Tina Burdiashvili / EyeEm / Getty Images
- Ukupno: 3 sata 50 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 3 sata 30 min
- Prinos: 9 šalica (9 porcija)
Hladno kao što se moglo, ovo piće Remedy Teas naglašava okus japanskog zelenog čaja s dvostrukim rashladnim djelovanjem peperminta i krastavca. Ovaj, izvrsno hidratizirajući kombo svježeg okusa stavlja hladnoću iznutra prema van. Oni preporučuju japanski zeleni čaj kao osnovu svježeg, čistog, zelenog okusa koji se savršeno uklapa s hladnim krastavcem i mentom.
Sastojci
- 8 šalica zelenog čaja (japanski)
- 1/2 šalice krastavca (oguljeno, sjeme, pročišćeno)
- 1/4 šalice listova metvice (mljevene, sitno sjeckane)
- 1/4 šalice soka limete (svježi ili limunov sok)
- Garnis : narezane krastavce
- Neobavezno : jednostavni sirup ili drugo sredstvo za zaslađivanje čaja (po ukusu)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Kombinirajte sve sastojke osim leda i narezanih krastavaca u velikoj tegli ili zdjeli.
Pokrijte vrč ili zdjelu i ohladite smjesu nekoliko sati.
Kad se smjesa dobro ohladila, naribajte mentu i krastavac ako želite.
U svaku čašu dodajte led i obruč ukrasite narezanim krastavcima (i metvicom po želji). Krastavac također lijepo izgleda u čaši, ne samo na obodu.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Za kuhanje japanskog zelenog čaja koristite 1 žličicu čajnih listova na 1 šalicu vode od 160 F. Kuhajte 1 do 3 minute i procijedite listiće čaja. Japanski zeleni čajevi obično su svježi i oceanski. Kineski zeleni čajevi obično su dimniji i nježniji. Potražite čaj koji je svježi i zeleniji, a manje je dimljen i orašast. Da biste napravili jednostavan sirup: Skuhajte omjer šećera u vodi 1: 1 i kuhajte da se otopi na štednjaku, a zatim ohladite. Ili koristite agavu, med ili alternativno zaslađivač. Neka bude svijetlo. Ako ste raspoloženi za alkoholne piće, Sake i votku dobro se uparite s ovom poslasticom sa zelenim čajem. Dodajte nekoliko šalica (po ukusu, željenoj razini) hladne sake ili votke kako biste stvorili odraslu verziju ovog pića. Za dodatni wow faktor, ukrasite grančicom ružmarina za aromatiku i vizualnu privlačnost.
Oznake recepta:
- čaj
- japanski
- Proljeće
- piće
