Alexander Cyliax / EyeEm / Getty Images
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: Napravite 1 pizzu, poslužite 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 67 | kalorije |
| 4g | Mast |
| 7g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Pravi 1 pizzu, služi 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 67 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 4g | 5% |
| Zasićene masti 1g | 3% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Natrij 121mg | 5% |
| Ukupni ugljikohidrati 7g | 3% |
| Dijetalna vlakna 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 26mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Domaće tijesto za pizzu je poslastica, ali potrebno je nekoliko sati. Između miješanja, gnječenja, dizanja, oblikovanja i pečenja stvarna je obaveza. Za hrskavu, hrskavu koricu pizze koja vam treba samo nekoliko minuta, pokušajte koristiti smjesu za pečenje.
Umjesto da se kvasac koristi kao sredstvo za odmaranje, smjese za pečenje sadrže prašak za pecivo. To znači da tijesto ne treba dizati, a kora je krekantnija od kruha. Biskvitne smjese, poput Bisquicka, najbolje djeluju po ovom receptu. Hrskava kora je ukusna paleta po vašem izboru preliva.
Možete kupiti mješavinu za pečenje ili smjesu za biskvit po ovom super jednostavnom receptu, ali zašto ne napravite svoje? Nevjerojatno je ugodno za pripremu brzih kruha, muffina, palačinki, keksa i, da, pizza. Jeftinije je od kupljenih mješavina i možete kontrolirati što ide u njoj, što znači da nema umjetnih ili čudnih sastojaka. Spremite smjesu u svoj hladnjak dok ne bude spremna za upotrebu.
Nakon što se vaša kore pomiješaju i formiraju, zalijte ih omiljenim preljevima za pizzu. Upotrijebite kupljeni ili domaći umak od marinare, po vašem izboru topljeni sirevi i sve narezano povrće i jelo koje volite. Hrskava kora može stajati do težih preliva poput mljevenog govedine i taco učvršćenja ili roštilja piletina. Oblikujte u četiri pojedinačne runde za pizze u vlastitoj veličini i pustite djecu da sami popiju prije pečenja.
Sastojci
- 1 čajna žličica povrća za skraćivanje (ili maslac)
- 2 žličice kukuruznog brašna
- 1 1/2 šalice mješavine za pečenje (ili smjese za kekse, poput biskvita)
- 1/3 šalice vode (vruće)
- 1 žlica maslinovog ulja
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 425 F. Podmažite 12-inčnu posudu za pizzu čvrstim skraćivanjem ili maslacem i pospite kukuruznom brašnom premazati.
U srednjoj zdjeli pomiješajte smjesu za pečenje, vodu i maslinovo ulje. Žlicom dobro miješajte dok se ne formira tijesto.
Pritisnite tijesto u pripremljenu posudu za pizzu, umočite prste u brašno po potrebi kako se tijesto ne bi lijepilo dok radite. Tijesto premažite omiljenim preljevima za pizzu.
Pecite 12 do 17 minuta ili dok kora ne postane smeđa, preljevi se temeljito zagrijavaju, a sir proključa i počne smeđati.
Vrhunske ideje
- Ljubitelji mesa: kobasica od brašna, narezana feferona i šunka ili hrskava slanina špinat i artičoka: bijeli umak, kockice artičoka u konzervi, smrznuti špinat (odmrznut i stisnut suh), češnjak, sir mocarelaTaco pica: taco umak, govana mljevena govedina, meksički stil sir, zelena salata i paradajz piletina s piletinom piletina: umakom s roštilja, narezanim piletinom, crvenim lukom, sirom Vrhunski: masline, paprika, crveni luk Buffalo: umak od bivola, mocarela i bleu sir, kuvana piletinaDesert Pizza: krem sir pomiješan sa šećerom u prahu ili nutellin namazom, svježe voće, čokoladni umak
Oznake recepta:
- Tijesto za pizzu
- večera
- američki
- Natrag u školu
