wmaster890 / Getty slike
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: služi 12-16
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 716 | kalorije |
| 52 g | Mast |
| 53g | ugljikohidrati |
| 11g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Služi 12-16 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 716 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 52g | 67% |
| Zasićene masti 31g | 157% |
| Kolesterol 80mg | 27% |
| Natrij 161mg | 7% |
| Ukupno ugljikohidrati 53g | 19% |
| Dijetalna vlakna 7g | 27% |
| Protein 11g | |
| Kalcij 172mg | 13% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj smrznuti čokoladni desert ima teksturu od baršuna. Bogata je, glatka, kremasta i apsolutno ukusna. Ovaj desert služi publici, a savršen je za zabavu jer se mora napraviti prije vremena.
Budući da nadjev nije sladoled, puding ili punjenje za pite, ne smrzava se jako niti se topi u loncu ako neko vrijeme sjedi na sobnoj temperaturi. Za najbolje rezultate izvadite ga iz zamrzivača otprilike 10 minuta prije nego što ga izrežete.
Sastojci
- 1 (14 unce) paket čokoladnih sendviča kolačića, zgnječenih
- 1 (11 -UN) paket paket čipsa od mliječne čokolade
- 3 žlice maslaca
- 1 žlica ulja kikirikija ili šafrana
- 2 šalice teške šlag
- 1/4 šalice šećera u prahu
- 1/4 šalice kakaa u prahu
- 2 žličice vanilije
- 2 (8 unce) paketa krem sira, omekšali
- 1 (14 unca) može zasladiti kondenzirano mlijeko
- 1-1 / 2 šalice (12 unce) čokoladnog sirupa
Koraci za to
Mrkvice od kolačića stavite u veliku zdjelu.
U srednjoj posudi sigurnoj za mikrovalnu kombinujte čokoladni čips, maslac i ulje. Mikrovalna pećnica na jakoj snazi 1 minutu. Izvadite iz mikrovalne i promiješajte. Nastavite mikrovalno kuhati u intervalima od 30 sekundi, miješajući nakon svakog intervala, sve dok smjesa ne postane glatka.
Prelijte otopljenu smjesu od čokoladnih čipsa preko mrvica kolačića i promiješajte da se premaže. Raširite na lim obložen pergamentom i obložite u hladnjak dok se učvrsti. Nasjeckajte na male komade i ponovo stavite u hladnjak.
U srednjoj zdjeli pomiješajte vrhnje, šećer u prahu, kakao u prahu i vaniliju i tuku dok ne nastanu kruti vrhovi.
U velikoj zdjeli istucite krem sir istim buterima dok ne bude mekan i pahuljast. Postupno tukli u zaslađenom kondenziranom mlijeku, strugajući stranice zdjele, dok ne budu tečna.
Postupno tukli u čokoladnom sirupu do glatka. Preklopite u smjesu za šlag.
Rasporedite oko 2/3 mrvica kolačića na dnu staklene posude za pečenje veličine 13 "x 9". Premažite čokoladnom smjesom od vrhnja i premažite preostalim mrvicama.
Pokrijte i zamrznite dok ne postane čvrsto, oko 4 do 6 sati. Čuvajte, pokriveno, u zamrzivaču.
Oznake recepta:
- čokolada
- smrznuti čokoladni desert
- desert
- američki
