Kate-Lyn Brucato / Getty Images
- Ukupno: 65 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 627 | kalorije |
| 39g | Mast |
| 60g | ugljikohidrati |
| 12g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 627 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 39g | 50% |
| Zasićene masti 15g | 75% |
| Kolesterol 274mg | 91% |
| Natrij 492mg | 21% |
| Ukupni ugljikohidrati 60g | 22% |
| Dijetalna vlakna 4g | 15% |
| Protein 12g | |
| Kalcij 150mg | 12% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj se recept sastavlja vrlo jednostavno i ne treba puno vremena. Razmislite o tome da ga napravite za sljedeću blagdansku večeru ili svakodnevni obrok. Također je lijep balans slatkog i slanog, da bi čak mogao raditi i za jesenski ručak. U paru s kobasicama od svinjetine i javora ili fgettatom od povrća, ova bi se kaša dobro uklopila.
Ostavite bilo koji ostatak tepsije u zatvorenoj ambalaži u hladnjaku 4 do 5 dana. Da biste ga ponovo zagrijali, pojedinačne dijelove izvadite na ploču zaštićenu mikrovalnom pećnicom i zagrijte ili stavite posudu s sobnom temperaturom u toplu pećnicu. Možda ga želite pokriti folijom dok se zagrijava kako bi spriječili da vrh postane previše smeđi. Ako ste imali večeru za jelo, razmislite o jedu ostataka za doručak. Dodajte malo umešanih jaja ili premažite posudu s prženim jajetom.
Sastojci
- 1 velika tikvica butteruta
- 2 žlice javorovog sirupa
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1 veliko jaje
- 2 žlice mlijeka (ili pola i pol)
- 2 žlice rastopljenog maslaca
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- Crtica soli
- Za dodavanje:
- 1/3 šalice svijetlosmeđeg šećera (pakirano)
- 1/4 šalice svenamjenskog brašna
- 1/4 šalice rastopljenog maslaca
- 1/2 do 3/4 šalice pekana (sjeckani)
Koraci za to
Ogulite tikvicu butteruta; izvadi sjeme i mekanu pulpu i izbaci. Tikvice narežite na 1/2 inčne komade. Pirjajte na laganoj vatri oko 15 do 20 minuta, dok ne omekša. Izvadite tikvicu u veliku zdjelu i ostavite da se malo ohladi.
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Maslac za jelo od 1/2-quart kasike.
Tikvice premažite javorovim sirupom i 1/4 šalice granuliranog šećera. Dodajte tučeno jaje, mlijeko i 2 žlice rastopljenog maslaca. Dodajte cimet i crticu soli, po ukusu. Dobro izmiješati.
Prebacite smjesu tikvica u pripremljenu tepsiju.
Kombinirajte nadjevne sastojke i pospite po tikvicama.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta ili dok se tepsija ne zagrije, a preliv dobije zlatno smeđu boju.
Oznake recepta:
- tikva
- prilog
- američki
- dan za boks
