Jela
- Ukupno: 7 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 2 min
- Cool: 60 min
- Prinos: 30 kolačića (30 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 131 | kalorije |
| 7g | Mast |
| 17g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 30 kolačića (30 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 131 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 7g | 9% |
| Zasićene masti 3g | 17% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrij 21mg | 1% |
| Ukupni ugljikohidrati 17g | 6% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 17mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi popularni kolačići bez glutena napravljeni su od zobi i čipsa od čokolade, zajedno s dodatkom kikirikijevog maslaca i ostalim sastojcima. Maslac od kikirikija dodaje okus čokoladi, ali može se izostaviti.
Kolačići se pripremaju brzo i jednostavno, a sastaju se u samo nekoliko minuta na ploči za kuhanje. Ove su poslastice savršene za čokoladnu žudnju, a posebno su lijepe ljeti kada ne želite koristiti pećnicu. I bez glutena su! U kolačićima koristite brzo kuhanje ili starinski valjani zob.
Ovo će postati vaš „go-to“ recept za brze kolače bez pečenja, a pogledajte mnoge varijacije, uključujući verziju napravljenu s kakaom umjesto čokoladnim čipsom, jednu s kokosom i sjeckanim orasima ili različitim žitaricama umjesto zobi., Recept se lako udvostručuje za zabavu ili veliko okupljanje.
Sastojci
- 3 šalice brze zobene pahuljice (ili valjanog zobi)
- 1 šalica čipsa s poluslatkom čokoladom
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- Po želji: 1/4 do 1/2 šalice kikirikija maslaca
- 1 štap / 4 unce maslaca
- 1/2 šalice isparenog mlijeka (ili običnog mlijeka)
- 2 šalice granuliranog šećera (ili dio smeđeg šećera)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte zob, čokoladni čips, vaniliju i maslac od kikirikija, ako koristite; promiješajte da se sastojci sjedine. Staviti na stranu.
Jela
U tavi pomiješajte maslac s mlijekom i granuliranim šećerom. Stavite tavu na srednje jaku vatru i dovedite do pune ključanja. Kuhajte smjesu 1 punu minutu.
Jela
Pomiješajte vruću smjesu maslaca i šećera sa smjesom od zobene kaše i čokolade. Miješajte dok se čokolada ne otopi i smjesa dobro izmiješa.
Jela
Radite brzo, kašičicama ili lončićem za kolačiće stavite na voštani papir ili pergament papir.
Jela
Ostavite da se ohladi i učvrsti.
Jela
Poslužite i uživajte!
Varijacije recepta
- Carob kolačići bez pečenja: umjesto čipsa s poluslatkom čokoladom upotrijebite čips s okusom rogača. Napravljeno od smeđeg šećera: Koristite svijetlo ili tamno smeđi šećer umjesto cijelog ili dijela granuliranog šećera. Napravljeno s orasima: U zobenu smjesu dodajte oko 1/2 šalice sjeckanih orašastih orašastih plodova ili oraha. Napravljeno s kakaom umjesto čipsa od čokolade: Ostavite čokoladni čips i dodajte 1/4 šalice nezaslađenog kakaa u lonac s mlijekom, maslacem i šećerom. Prokuhajte 1 minutu, a zatim dodajte u zdjelu maslac od zobi, vanilije i kikirikija, ako koristite. Napravljeno od žitarica: zob zamijenite kukuruznim pahuljicama, orasima od grožđa, hrskavom rižinom žitom ili sličnim. Kolačići bez čokolade s čokoladnim kokosom: Zamijenite 1 šalicu zobi s 1 šalicom narezanih kokosa. Načinjeno od sušenog voća: Dodajte 1 šalicu grožđica ili nasjeckanih osušenih zaslađenih brusnica za ekstra žvakaću teksturu. Napravljeno od mrvica: U zobenu smjesu dodajte mrvicu kruha ili mrvice kolačića za različite teksture i okuse.
Oznake recepta:
- čokolada
- desert
- američki
- Natrag u školu
