Prvi put u Kanadi? 5 kanadskih namirnica koje morate probati

Dana Lynch Dana Lynch je stručnjak za putovanja specijaliziran za pacifički sjeverozapad, koji je bio vodeći bloger za turizam Vancouver i pisac CNN-ovog Insider vodiča. Tripsavvyjeve uredničke smjernice Dana Lynch

Ažurirano 11.6.19

Udio
igla
E-mail

Jedna od najboljih stvari na putovanjima je doživljavanje novih i različitih kuhinja. Sushi na Japonu, Ragu alla Bolognese u Italiji, feijoada u Brazilu - gdje god putujete, uvijek postoji barem jedno domaće jelo koje jednostavno morate probati.

Ako vam je prvi put u Kanadi, zašto ne okusiti kanadsku hranu koja je u biti kanadska? Započnite s ovih pet poznatih kanadskih namirnica.

01 od 05

Poutine

DrveniDinosaur / Getty slike

Adresa

1885. komercijalni dr. Vancouver, BC V5N 4A6, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-253-4220

mreža

Posjetite web stranicu

Poutine je (neslužbeno) nacionalno jelo Kanade. Potječe iz Quebeca, ali se jede svugdje .

Poutine je pomfrit sa preljevom od sira i "smeđim sirom". To je u osnovi kanadska udobna hrana; uparite ga s pivom ili otkucajte nekoliko prvo za stvarno autentično iskustvo.

U Vancouveru je jedno od najboljih mjesta koja će se prvi put probati poutine belgijski pomfrit na komercijalnoj vožnji. Belgijski Fries predstavljen je na kanadskoj mreži Food Food You Gotta Eat Here !

Odlične poutine također možete pronaći u centru Vancouvera u srednjoj Poutine (ulica 718 Nelson) i u West Endu (u blizini parka Stanley), u La Belle Patate.

02 od 05

Nanaimo barovi

Lauri Patterson / Getty Images

Adresa

426 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 1L1, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-568-0084

mreža

Posjetite web stranicu

Nanaimo bar je kanadski desertni bar s tri sloja: dno mrvice od vaflja, sredina za začinjavanje maslaca s okusom vrhnja, vrh čokolade. Naravno, tu su i beskrajne varijacije okusa - Nanaimo barovi od kikirikija, metvice Nanaimo barovi, čak i nanaimo barovi bez glutena i mliječnih proizvoda.

Ime Nanaimo odnosi se na Nanaimo, BC, grad na otoku Vancouver, tik uz obalu Vancouvera. Ako ste u Vancouveru, možete napraviti jednodnevni izlet ili vikend odlazak u Nanaimo i klađenje na barove Nanaimo na njihovoj Nanaimo Bar Trail.

Nanaimo barove također možete pronaći u pekarama širom Vancouvera, uključujući pekaru Bonchazz (ulica Hastings 426 W) i javno tržište na otoku Granville.

03 od 05

Sve Maple

Jestiva Kanada

Adresa

1596. Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-682-6681

mreža

Posjetite web stranicu

Javorov list simbol je Kanade, a Kanada je najveći svjetski proizvođač javorovog sirupa (najveći dio dolazi iz Quebeca i istočnih provincija). Dakle, prirodno je puno foodie poslastica napravljenih od pravog javora.

Najbolje mjesto u Vancouveru za poslastice od javora - sve od pravog javorovog sirupa do javorovih bombona - jestiva Kanada na otoku Granville, gdje možete pronaći razne proizvode od javora, savršene za uzorkovanje i donošenje kući kao poklone ili suvenire.

04 od 05

Dimljeni BC losos

Najbolje na moru

Adresa

4675 Arbutus St, Vancouver, BC V6J 4A3, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-266-1904

mreža

Posjetite web stranicu

Uđite u bilo koji vrhunski turistički dućan u Kanadi i vjerojatno ćete naći dimljeni losos iz British Columbia, obično pakiran u kutiju od cedra ili bentwood-a i ukrašen umjetnošću BC First Nations. To je dvostruko istinito u Vancouveru, gdje je losos lokalni, a glavni je dio pacifičke kuhinje sjeverozapada.

U Vancouveru možete pronaći sjajan dimljeni losos na Finest at Sea, koji ima lokaciju na otoku Granville, a drugi u Kerrisdaleu; isprobajte njihove slatkiše.

Darovne kutije dimljenog lososa možete pronaći na otoku Granville, Meinhardtovoj (3002 Granville Street) i na Costco (da, Costco).

05 od 05

Pogačica

Adresa

1128 W Broadway # 7, Vancouver, BC V6H 1G5, Kanada Dobiti upute

Telefon

+1 604-568-8971

mreža

Posjetite web stranicu

Bannock je rezani kruh (ili "biskvitni" kruh) koji je osnovni proizvod kanadske Aboridžinske kuhinje. Bannote možete probati u Vancouver-ovom bistru Salmon n 'Bannock (7-1128 West Broadway), jednom od najboljih pacifičkih restorana sa sjeverozapada Vancouvera.

Najbolji restorani u centru grada Vancouver Je li ova stranica bila korisna? Hvala što ste nas obavijestili!