Jela
- Ukupno: 65 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: 4 obroka
Ova lagana kasika od brokule i riže odličan je recept koji trebate imati pri ruci kada trebate brzo i ukusno jelo. To je lijepa strana za bilo koji obrok i može vam poslužiti kao predjelo kada želite lakšu večeru.
Kašalj se može prilagoditi na različite načine i postati siran koliko želite. Iznutra koristite ili sjeckani cheddar ili Cheez Whiz. Ako niste ljubitelj tog proizvoda od sira, ispod recepta ćete pronaći jednostavnu zamjenu. Možete nadopuniti i kašu s toliko sira koliko želite i dodati krušne mrvice, pimientos ili češnjak kako biste bili još zanimljiviji.
Gledajte sada: 8-sastojak recepta za kafu od brokule s rižom
Sastojci
- 1/4 do 1/2 šalice luka (sitno sjeckani)
- 1 žlica maslaca
- 1 (10 1/2 unce) kondenzirana krema juha od gljiva
- 2/3 šalice Cheez Whiz (ili 1 šalice nasjeckanog cheddar sira)
- 1 šalica riže (kuhana)
- 1 brokula (10 smilja) (smrznuta, kuhana i ocijeđena)
- 1/4 žličice crnog papra (svježe mljeveni)
- 1/2 šalice sira (iseckan, za preliv)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / plin 4).
Maslac za pečenje 1 do 1 1/2 četvrtine.
Jela
U tavi ili tavi na srednje jakoj vatri pirjajte luk na maslacu dok ne postane proziran.
Jela
Dodajte vrhnju juhu od gljiva i Cheez Whiz ili cheddar. Nastavite kuhati, miješajući, sve dok umak ne postane gladak i sir se ne rastopi.
Jela
U velikoj zdjeli pomiješajte vruću kuhanu rižu i kuhani brokoli s umakom od sira i svježe mljevenim crnim paprom. Lagano promiješajte da se sjedini.
Jela
U pripremljenu posudu za pečenje stavite smjesu brokule.
Jela
Pecite tepsiju oko 20 do 25 minuta, ili dok se temeljito ne zagrijava i bubre oko rubova.
Jela
Po želji prelijte s 1/2 šalice nasjeckanog sira i nastavite peći nekoliko minuta, samo dok se sir ne rastopi.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Ako nemate Cheez Whiz, možete ga zamijeniti Velveeta ili cheddar sirom. Kombinirajte 4 unce sira Velveeta ili cheddar sira, 1/3 šalice isparenog mlijeka, 1 žlicu maslaca, crticu soli i 1/2 žličice suhe senfa. Po želji dodajte crticu kajenske paprike ili Tabasco umaka. Miješajte na laganoj vatri dok se smjesa ne rastopi. Da biste smrznuli brokoli odmrznite, stavite ga u fil od punila ispod hladne tekuće vode dok ne otopi. Ako više volite svježe brokule, koristite oko 10 do 12 unči cvjetova. Da biste kuhali bilo, stavite brokoli u tavu s 1 inčom vode ili u košaru za parenje preko 1 inča vode. Pecite oko 5 minuta, ili dok samo ne omekša.
Varijacije
- Na kasiku dodajte nadjev od krušnih mrvica. Ubacite 1 šalicu svježih mekanih krušnih mrvica s 2 žlice rastopljenog maslaca. Ispecite krušne mrvice preko tepsije neposredno prije nego što uđe u pećnicu. Naribani parmezan i tostirani bademi ostali su sjajni preljevi koje treba uzeti u obzir. Dodajte nekoliko žlica ocijeđenih sjeckanih pimientosa (crvene slatke paprike) u smjesu brokule za dodatnu boju i okus. Izrežite stranu polovine češnjaka češnjaka s unutarnje strane posude sa kasikom ili dodajte 1 sitno mljeveni češanj češnjaka na maslacu zajedno s nasjeckanim lukom.Napravite posudu s pola cvjetače i pola brokule.
Oznake recepta:
- cheddar
- kašika od riže od brokule
- prilog
- južni
