Jela / Diana Rattray
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 12 do 16 porcija
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
311 | kalorije |
12g | Mast |
46 g | ugljikohidrati |
5g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 12 do 16 porcija | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 311 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 12g | 16% |
Zasićene masti 3g | 13% |
Kolesterol 61mg | 20% |
Natrij 455mg | 20% |
Ukupno ugljikohidrati 46g | 17% |
Dijetalna vlakna 2g | 7% |
Protein 5g | |
Kalcij 120mg | 9% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova čokoladna torta brza je i jednostavna priprema, a može se peći kao pravokutni jednoslojni kolač ili torta u 2 ili 3 sloja.
Za tortu koristite kupljenu ili domaću frosting.
Sastojci
- 1 3/4 šalice univerzalnog brašna, 8 unci
- 2 šalice granuliranog šećera
- 3/4 šalice nezaslađenog kakao praha
- 1 1/2 žličice praška za pecivo
- 1 1/2 žličice sode bikarbone
- 1 žličica soli
- 2 velika jaja
- 1 šalica mlijeka
- 1/2 šalice biljnog ulja *
- 1 1/2 žličice vanilije
- 1 šalica kipuće vode
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F / 180 C / plin 4. Podmažite i brašnom posudu za pečenje veličine 9 do 13 inča, dvije posude za tortu od 9 inča ili tri 8-inčne posude za tortu.
U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, granulirani šećer, kakao prah, prašak za pecivo, sodu i sol; promiješati ili umutiti da se dobro promiješa. Dodajte jaja, mlijeko, ulje i vaniliju. Bežite električnom miješalicom na srednjoj brzini 2 minute.
Žlicom miješajte u kipućoj vodi dok se ne pomiješa.
Izlijte tanko tijesto u pripremljene posude za pečenje.
Pecite oko 35 minuta za pravokutni kolač ili 30 do 35 minuta za slojeve. Drveni izbočić umetnut u sredinu trebao bi izaći čist.
Ohladite 10 minuta u tavi na stalak, a zatim izvadite iz tave i potpuno ohladite.
Mraz po želji.
Torta je prikazana s kremastim maslacem za glačanje.
* Koristite ulje neutralnog okusa, poput kanola, šafrana ili grožđa.
Oznake recepta:
- torta
- čokoladna torta
- desert
- američki