Jela
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 serviranje
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 208 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 17g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 208 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 10mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 17g | 6% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 26mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Foghorn je jedan od velikih klasičnih koktela po kojima je Waldorf-Astoria hotel u New Yorku postao poznat. Tradicionalno napravljeni od starog Tominog džina, moderne interpretacije pribjegavaju londonskom suhom džinu poput Beefeatra.
Foghorn je nevjerojatno jednostavan i vrlo je preporučljivo isprobati ga u originalnom stilu s Old Tom i pivom od đumbira, jer je prilično fascinantan. Ipak, sve mogućnosti ovog pića (Old Tom vs. London Dry i đumbir pivo nasuprot đumbiru) su vrlo osvježavajuće.
Ovo je piće slično džinovskom jelu i kada se foghorn napravi od đumbira aleve, sok od limete jedina je razlika između dva pića. Đumbir pivo je ekskluzivna opcija za foghorn. Pa ipak, bez obzira na to kako ga uzimate, ne može se poreći da je foghorn odlično piće u veselom satu.
Sastojci
- 2 unce dina (ili stari Tom Gin)
- 1/2 soka svježeg limete
- 4 unče đumbir (ili pivo od đumbira)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Ulijte sok od džina i limete u staromodnu čašu ispunjenu ledom.
Jela
Dobro promiješati.
Jela
Začinite pivom od đumbira ili đumbira.
Jela
Lagano promiješajte.
Jela
Ukrasite klinom vapna i promiješajte štapićem.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Foghorn se može napraviti i kao napitak od visoke lopte tako što ćete ga poslužiti u visokoj čaši.
Varijacije recepta
Doduše, foghorn nije najpoznatije miješano piće. Zabavno je, pogotovo ako ste obožavatelj moskovskog mula i želite nešto malo drugačije. Postoji još nekoliko gin highballs koji kombiniraju gin i soda koje ćete također htjeti isprobati.
- Gin-Gin Mule: Izmiješajte limunov klin sa mentom i sirupom, dodajte gin, a zatim prelijte pivom od đumbira. Ovo je moderan koktel koji je kreirala Audrey Saunders. Gin Rickey: Preskočite đumbir i dodajte gazu. Zmaj (ili koktel za zabranu): Preskočite Foghornov sok od limete i koristite šampanjac umjesto sode. Leap Frog: Isto kao Foghorn, ali umjesto limunova soka koristi limun.
Koji džin treba odabrati?
Na svijetu postoji mnogo sjajnih boca džina, a foghorn je savršeno piće za gotovo svaki džin koji imate na zalihi.
Londonski suhi gin i dalje će biti najpopularniji, a tu dolaze i popularne robne marke poput Beefeater i Tanqueray. Ako želite uštedjeti malo novca, Gordon je uvijek odličan izbor među opcijama koje pogoduju proračunu.
Baš kao i džin i tonik, teško je pronaći džina koja ne djeluje u foghorn. Samo naprijed i sipajte sve što želite.
Koliko je jaka foghorn?
Kao i većina pića s džina i soda, foghorn je relativno blaga u usporedbi s drugim koktelima. Uz gin sa 80 dokaza i poslužio je kao niska lopta, ovo piće ima udio alkohola u oko 14 posto ABV-a (28 dokaza). Ako se poslužuje visok, a udvostručite soda, postaje pitom 9% ABV (dokaz 18).
Oznake recepta:
- Džin
- koktel
- američki
- Zabava
