Jela / Claire Cohen
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 serviranje
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
189 | kalorije |
0g | Mast |
14g | ugljikohidrati |
1g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 1 porcija | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 189 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 0g | 0% |
Zasićene masti 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrij 31030mg | 1349% |
Ukupno ugljikohidrati 14g | 5% |
Dijetalna vlakna 4g | 13% |
Protein 1g | |
Kalcij 44mg | 3% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Gin rickey je osvježavajuće i klasično highball piće koje potječe iz ranih 1900-ih. Jednostavan je recept, koji zahtijevaju samo tri sastojka i jedan od najnaprednijih džinovskih koktela koji možete pomiješati.
Smjesa je jednostavna: odaberite svoj omiljeni džin, dodajte zdravu dozu vapna i čašu napunite klupskom sodom. Slično je s ginom i tonikom, gin dolara i gin fizzom. Svako se razlikuje samo pomoću korištene sode, iako fiz ima nekoliko dodatnih sastojaka. Ovo su odličan set miješanih pića za sve ljubitelje džina.
Sastojci
- 2 unce dina
- 2 žlice soka limete (sok od 1 limete)
- 4 unce klupske sode
- Garnis: 1 vapneni klin
Koraci za to
Napunite čašu highball ledom.
Izlijte sok džina i limete preko leda.
Vrh s klupskom soda.
Ukrasite klinom vapna.
Savjet
- Džin. Gin rickey proziran je napitak, tako da dok ne morate koristiti svoj najbolji gin, najbolje je ako barem nalijete pristojan gin. Možda će vam biti i zabavno odmaknuti se od tradicionalnih londonskih suhih džinova i istražiti neke neobičnije ponude. Hendrick krastavac i voćno-cvjetni proizvodi Aviacije ovdje su savršena opcija. Sok od vapna. Svježi sok od limete gotovo bi se trebao smatrati potrebom u gin rickey. Ne samo da će voće pružiti najprirodniji okus, već ako sječete voće za povrće, možete ga upotrijebiti i u piću. Isto tako, dok pijete, može vam se dogoditi da u njega stisnete više soka. Učinite sebi uslugu i uzmite svježu vapnu; vaš će se rickey zahvaliti na tome. Ako trebate izmjeriti sok od limete, imajte na umu da prosječni vapna daje 1/2 do 1 uncu. S svježim ili flaširanim sokom prilagodite vapno da odgovara vašem ukusu - to se može promijeniti od jednog dina do drugog. Soda. Klupska soda čini se kao jednostavan sastojak, iako je soda jednako važna kao i bilo koji drugi element u pićima poput ovog. Ako povećate kvalitetu džina i limete, prirodno je slijediti odijelo sa sodom. Postoje neke izvrsne tvrtke soda koje su vani, a dvije preporuke za sjajnu koktel vrijednu klupsku soda su Q Drinks i Fever-Tree.
Varijacija recepta
- Kako biste dodali malo dodatnog natezanja, obložite obruč čaše vapnom klinom tako da ga jednostavno provučete po rubu. Svakim pićem dobivate dodatnu iskru i ovo je fantastičan način čišćenja nepca tijekom obroka.
Povijest Gin Rickeyja
Priča kaže da je gin rickey kreiran u Shoemaker's u Washingtonu, popularno mjesto za kongresne ljude u Hangoutu. Ime je dobio po pukovniku "Joeu" Rickeyju, lobistu koji je umro 1903. godine i koji je bio poznat po zabavi izabranih dužnosnika u lokalnim salonima.
Koliko je snažan Gin Rickey?
Kao i kod svih najboljih loptica, i gin rickey možete učiniti jakim ili slabim koliko želite. Ako sipate prosječni džin sa 80 kapsula, a vaše gotovo piće ima volumen od 7 unci, možete očekivati da će mu alkohol sadržavati oko 10 posto ABV-a (20 dokaza). To ga čini lijepim, blagim pićem, usporedivim s prosječnom čašom vina.
Oznake recepta:
- Džin
- američki
- Zabava
- piće