Gluten

Krompir je prirodno bez glutena, uvijek dostupan, ekonomičan i višegodišnje popularan.

• Recept za tortu od irskog pastira bez glutena

  

  Recept za paštete bez glutena. Slika 2014 © Teri Grus

  Prema našem britanskom i irskom stručnjaku za hranu Elaine Lemm, ako za izradu ovog recepta koristite janjetinu, službeno se naziva "pastirska pita". Ako koristite govedinu, onda je nazovite "skutom".

• Cheesy punjene krumpirove kože s vegetarijanskim komadićima slanine

  

  Lauri Patterson / Getty Images

  Cheesy Vegetarijanske punjene krumpirove kože s komadićima vegetarijanske slanine, Jolinda Hackett, čini ukusno, popularno predjelo za zabavu i izvanredno uobičajenu stranu bez glutena za juhe i salate.

• Kremna juha od krumpira bez glutena

  

  Foto © 2009 Teri Lee Gruss

  Postoji nešto tako ugodno i ugodno u velikoj zdjeli vruće i kremaste juhe od poriluka. Ako izbjegavate mliječne proizvode kao i gluten, u laganom receptu zamijenite lagano kokosovo mlijeko i maslinovo ulje.

• Kako napraviti domaće čips od krumpira

  

  SW / EyeEm / Getty slike

  Pogledajte ovaj vodič Molly Watson za pripremu domaćih čipsa od krumpira - odličan recept za posluživanje uz sočne domaće pljeskavice.

• Kaza od krumpira i kupusa

  

  Kaza od krumpira i kupusa. Foto © Molly Watson

  Od Molly Watson u vodiču do lokalne hrane, ovaj recept za kasiku od krumpira i kupusa jednostavno je i ekonomično jelo s jednom tavom. U ovom receptu obavezno koristite pancetu ili slaninu bez glutena i zaboravite na oguljenje krumpira - uštedjet ćete vrijeme i dodati hranjive tvari ovom laganom, obiteljskom omiljenom prilogu.

• Srpska salata od krumpira

  

  © 2008 Barbara Rolek

  Ovaj vodič za kuhanje u Istočnoj Europi objašnjava kako Srbi uživaju u krumpir salati s preljevom od ulja i octa. Ova make-up salata lijepa je promjena od majoneznih salata od krumpira.

• "Slatki krumpir

  

  Elizabeth LaBau

  Ovo su lažni krumpiri - divan recept za slatkiše Elizabeth LaBau u Vodiču za slatkiše.