Trudy Fletcher / EyeEm / Getty Images
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 389 | kalorije |
| 18g | Mast |
| 25g | ugljikohidrati |
| 33 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 389 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 18g | 23% |
| Zasićene masti 5g | 24% |
| Kolesterol 105mg | 35% |
| Natrij 101mg | 4% |
| Ukupni ugljikohidrati 25g | 9% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Protein 33g | |
| Kalcij 36mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova piletina marinirana je medom i cimetom kako bi joj dala slatki okus. U kombinaciji s curry prahom i stavljanjem na roštilj dobivate prekrasan okus piletine u jugoistočnoj Aziji. Isprobajte to na pilećim komadima ili možete smanjiti masnoću pekući pileća prsa bez kostiju. Jedna riječ savjeta, jedna blizu dok pečete na žaru, može izgorjeti zbog meda u marinadi, pa održavajte nisku temperaturu.
Sastojci
- 1 pržena piletina (isječena na komade)
- 1/2 šalice / 120 mL suhe šerpe
- 1/3 šalice / 80 ml meda
- 2 žličice / 10 ml mljevenog cimeta
- 1 čajna žličica / 5 ml curry praha
Koraci za to
Pomiješajte suhu šerpu, med, cimet, curry prah i češnjakovu sol u zdjeli i izmiješajte.
Stavite piletinu u plitku posudu za pečenje i ravnomjerno premažite marinadom.
Stavite u hladnjak i ostavite da odstoji najmanje 1 sat.
Zagrijte roštilj.
Izvadite piletinu iz marinade i komade piletine stavite na gril preko srednje vatre i pecite oko 10 do 12 minuta po strani.
Zbog meda u marinadi za ovaj recept, piletinu ćete morati paziti dok peče na roštilju kako biste bili sigurni da ne izgara.
Izvadite piletinu s roštilja nakon što postigne unutarnju temperaturu od 165 F. Servirajte uz svoje omiljene priloge.
Oznake recepta:
- Piletina
- cimet piletina
- glavno jelo
- azijski
