StockFood / Creative RF / Getty slike
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: služi 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 412 | kalorije |
| 26G | Mast |
| 15g | ugljikohidrati |
| 30g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanja: Poslužuje 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 412 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 26g | 33% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 78mg | 26% |
| Natrij 662mg | 29% |
| Ukupno ugljikohidrati 15g | 5% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 30g | |
| Kalcij 104mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj brzi i jednostavni recept za paketiće lososa nije samo povjetarac, već je i vrlo ukusan. Kombinacija agruma, bilja i običnog jogurta čini ovo jelo ukusnom poslasticom. Možete ga poslužiti sa bilo čim, od povrća na žaru i rezancima do obične riže.
Sastojci
- 1 kilogram / 450 g fileta lososa (4 komada)
- 1/4 šalice / 60 ml soka od naranče
- 1/4 šalice / 60 ml maslinovog ulja
- 1/4 šalice / 60 ml običnog jogurta
- 2 češnja češnjaka (mljevena)
- 1 žlica / 15 ml peršina (sjeckani)
- 2 žličice / 10 ml bijelog vinskog octa
- 1 žličica / 5 ml šećera
- 1 žličica / 5 ml morske soli
- 1/2 žličice / 2, 5 ml crnog papra
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri.
Filete stavite u 4 velika komada aluminijske folije (paketiće). Provjerite jesu li sve kosti iz fileta.
Kombinirajte preostale sastojke u zdjeli.
Svaki file premažite s oko 2-3 žlice umaka. Preklopite ih preko rubova paketa kako biste ih osigurali.
Pakete stavite na roštilj i tako ih možete kuhati 15 minuta.
Uklonite iz vatre i izrežite pakete otvorene kako biste pustili pare prije posluživanja.
Oznake recepta:
- naranča
- glavno jelo
- američki
- cookout
