4kodiak Getty Images
- Ukupno: 65 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 50 min
- Prinos: 1 pita (8 porcija)
Isprobajte ovaj ukusni recept za guava pita za promjenu uobičajene voćne pite i sigurno ćete oduševiti.
Sastojci
- 3 žlice brašna
- 2/3 šalice šećera
- 1/8 žličice soli
- Kolač za pita od 9 inča s 2 kore
- 4 šalice guave (oguljene, sjemenke i nasjeckane)
- 1 žlica plus 1 žličica limunovog soka
- 3 žlice maslaca (hladno i narezano na sitne komade)
Koraci za to
Pomiješajte brašno, šećer i sol; Staviti na stranu.
Izravnajte 9-inčni tanjur za pite s tijestom; napunite narezanom guavom, lagano umočenom u sredinu.
Smjesu od brašna i šećera ravnomjerno rasporedite po guavama.
Pospite sokom od limuna i premažite maslacem.
Pokrijte gornjim tijestom i rubom flaute.
Izrežite nekoliko otvora u gornjoj kore da ispušta para.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 450 F 10 minuta, zatim smanjite na 350 F i pecite 30 do 40 minuta duže.
Oznake recepta:
- pita
- desert
- južni
- zima
