Tony Anderson / Getty Images
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 deset kolačića (48 kolačića)
Ako tražite nešto zbog čega će se kolačić sa šećerom činiti malo manje dosadnim, onda ste došli na pravo mjesto. Kolačići od pamučnog slatkiša sa šećerom doslovno se tope u ustima čineći ih najukusnijim kolačićima sa šećerom. Oni su ukusna poslastica za sve, ali djeca će ih posebno voljeti. Možete ih prilagoditi za bilo koju priliku - Uskrs, Božić, rođendane i još mnogo toga. Mogućnosti su beskrajne.
Sastojci
- 1 šalica šećera
- 1 šalica šećera u prahu
- 1 šalica maslaca
- 1 šalica biljnog ulja
- 2 jaja
- 1 žličica vanilije
- 1 žličica soli
- 1 žličica kreme od tartara
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 4 1/4 šalice brašna
- 1 šalica šećera (manje ili više, za prešanje kolačića; crveni i zeleni koristite za božićne kolačiće)
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 375 F.
Umutiti zajedno granulirani šećer, šećer u prahu, maslac i ulje za kuhanje. Umutite u jaja i vaniliju.
Dodajte suhe sastojke (sljedeća četiri sastojka) i miješajte da se sjedine.
Razvaljajte tijesto u male kuglice veličine oko četvrtine s kristalnom vazom s teškim dnom s ukrasnim dnom ili drugom prešom za kolače, umočite u šećer da se dobro premaže.
Svaku kuglu tijesta razvaljajte, tako da se raširi i poravna. Ostavio otisak i šećer. Pecite u pećnici na 375 F 10 minuta, dok rubovi tek počnu blago porumeniti. Ne pecite predugo.
Kratko ohladite kolače sa šećerom na limu za pečenje, a zatim prebacite na žičani stalak da ohladite ostatak puta.
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- keksi
- desert
- američki
- Božić
