Jeff Kauck / Getty Images
- Ukupno: 6 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 1 min
- Prinos: 1 sendvič (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 266 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 39g | ugljikohidrati |
| 9g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 sendvič (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 266 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 13% |
| Zasićene masti 2g | 8% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 450mg | 20% |
| Ukupni ugljikohidrati 39g | 14% |
| Dijetalna vlakna 8g | 29% |
| Protein 9g | |
| Kalcij 59mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Te vrtne rajčice doista nemaju okus poput blagih kolega koje pokupite u lokalnoj trgovini i kad ste duboko u sezoni berbe, jedan od tih rajčica lako može postati zvijezda lagane večere.
Ovaj tostirani recept za sendvič od rajčice dolazi iz te ideje baš tamo. Možda vam ne treba recept kako napraviti sjajan sendvič od rajčice. Općenito, prilično je jednostavno s nekoliko komada tosta, masnim kriškama sočne rajčice, plus malo majoneze, soli i papra. Ali samo u slučaju da ste novi u umjetnosti izrade sendviča od rajčice ili vas zanima nekoliko sitnica kako bi taj sendvič bio malo zdraviji (koristite avokado umjesto mayoa), evo recepta koji čini jedan sjajan tostirani sendvič od rajčice.
Ponekad pomislimo da kvalitetan sendvič započinje s kruhom. Da bi ovaj recept bio zdraviji, koristimo 100% integralni kruh. Puno je puno više vlakana i hranjivih tvari nego prerađena bijela alternativa. Osobno mislimo da je domaći kruh pobjednik kada je u pitanju ovaj recept za svježu rajčicu. Teško je pobijediti. Ali ako niste proizvođač kruha i ne brine vas to, postoje sve vrste sjajnih i visokokvalitetnih kruha od cjelovitih pšenica koje možete odabrati. Jednostavno pođite s onom koja vam se sviđa i koja ima malo strukture.
Sastojci
- 2 kriške cjelovitog pšeničnog kruha (100% integralne pšenice)
- 1 srednja rajčica (svježa, narezana na kriške debljine 1/2 inča)
- 1 crtica soli
- 1 crtica crne paprike (svježe mljeveni)
- 1/4 avokada (zrelo, oguljeno i narezano na tanke kriške)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Dvije kriške kruha pecite u tosteru dok se lagano ne tostiraju.
Izvadite tost iz tostera, a na vrhu jednu krišku kruha debelim kriškama svježe rajčice. Zatim preko rajčice pospite crticu soli i mljevenu crnu papriku.
Na drugu krišku tosta stavite kriške avokada i nožem lagano rasporedite avokado na kruh. Zatim stavite ovu krišku tosta, avokado stranu dolje, na sendvič od rajčice.
Ako želite, sendvič narežite na pola i odmah poslužite. Ovaj sendvič je ukusan sam po sebi, ali ako tražite nešto hrskavo sa strane, ne možete pogriješiti s štapićima mrkve. Ostavite čips za svoj dan pucanja.
Savjet
- Pazite da ne pretjerate sa solju ili paprom. Sol i papar namijenjeni su samo poboljšanju okusa hrane, a ne da je nadvladaju.
Oznake recepta:
- sendvič
- ručak
- američki
- Natrag u školu
