Anna Gorin / Getty Images
Budući da je Hrvatska velikim dijelom rimokatolička zemlja, Uskrs je najsvetiji dan u godini. Uskrsni propisi počinju na Palmu i nastavljaju se tijekom Velikog tjedna. U mnogim se gradovima svake večeri odvijaju različite ceremonije i procesije, kao i stilovi lijepo ukrašenih jaja. Hrvati se brinu za pripremu košara s hranom koja se blagoslivlja na kasnoj noćnoj misi; sadržaj se zatim uživa sljedećeg uskrsnog jutra.
Područna carina
Svaki grad u Hrvatskoj može imati svoje uskršnje prakse kako bi proslavio blagdan. U primorskim gradovima Dalmacije susjedne udruge oblače tradicionalne nošnje i pjevaju drevne himne. Postoje preuređenja iz Biblije i blagoslov gradskih vrata. U središnjoj Hrvatskoj seljani grade ogromne vatre poznate kao krijes , kres ili vuzmenica , dok drugi pucaju iz staromodnog pištolja zvanog ku bura .
Drugi je običaj stvoriti ljubitelje stvaranja zvuka koji se nazivaju klepetaljke ili cegrtaljke koji variraju od regije do regije. Neki su napravljeni od dasaka s kojih su obješene metalne ploče, dok drugi imaju točkove i zupčanike pričvršćene na daske koje se povlače kako bi se stvorio zvuk zveckanja.
Cvjetnica
Palm nedjelja započinje Veliki tjedan koji vodi do Uskrsa, a iako se naziva i Palm Sunday, budući da su palme u Hrvatskoj rijetke, grane maslina ili ružmarina često su zamijenjene. Grane su ukrašene vrpcama i cvjetovima i utkane u vijence ili križeve, poznate kao kora . Odvode se u crkvu da budu blagoslovljeni, a nakon blagoslova, neka se kuća objesi oko kuće kao zaštita od loše sreće i zlih duhova.
Ukrašena uskršnja jaja
Pisanice (od hrvatske riječi "obojene") su jarko oslikana jaja, ukrašena u različitim stilovima regija, slijedeći stari slavenski običaj iz paganskih vremena. Prije nego što je boja postala uobičajena, mještani su koristili prirodne boje izrađene od biljaka i povrća. Najčešća boja jaja bila je crvena zbog obilja crvene repe. U nekim područjima čađa bi se miješala sa hrastom da bi se dobila tamno smeđa boja, a zelene biljke bi se koristile za pravljenje zelene boje.
Osim što jaja umiru u živim bojama, prekrivena su i frazama i umjetničkim djelima. Najčešća fraza stavljena na pisanice je "Sretan Uskrs" ili "Sretan Uskrs." Ostali ukrasi uključuju golubove, križeve, cvijeće i želje za zdravlje i sreću.
Koristeći jaja
Jednostavno obojena i neobojena tvrdo kuhana jaja ostaju na stolu za ručak cijeli dan kako bi obitelj i gosti mogli uživati prije posluživanja glavnog obroka. Koriste se i u igri poznatoj kao kockanje ili tucanje , što je slično grčkoj igri poznatoj kao tsougrisma . Protivnici kucaju svoja jajašca jedno u drugo da vide čije jaje postaje pobjednik (što znači nerazbijeno).
Složenije uređene pisanice razmjenjuju se s prijateljima i obitelji. Prije nekoliko godina uobičajeno je bilo da mladići daju djevojci kojoj su se divili pisanici .
Uskršnji doručak
Vjernici prisustvuju kasnonoćnoj misi na kojoj se hrana u njihovim košarama blagoslivlja i jede za doručak na uskrsno jutro. Tradicionalna hrana za uskršnji doručak uključuje šunku (koja se ponekad peče u kruhu) ili pečenu janjetinu, zajedno sa sirovim rotkvicama, proljetnim lukom i hrenom (hren). Također, mnoge druge namirnice koje su bile zabranjene tijekom korizme dio su uskrsnog stola.
Poseban je obrok poseban uskrsni kruh s kvascem uzgojenim voćem, koji je gotovo poput pogače, zvane pinca ili sirnica . Obično je okruglog oblika sa znakom križa urezanog u njega nakon što se digao prije pečenja. Neke obitelji izrađuju hrvatske lutke za uskrsni kruh ( Primorski Uskrsne bebe ), malo slatki kruh s kvascima, pletenim oko obojenog jajeta, što daje izgled zamotane bebe.
