Jela
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: 12 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 545 | kalorije |
| 23 g | Mast |
| 79 g | ugljikohidrati |
| 8g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 545 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 23g | 30% |
| Zasićene masti 11g | 54% |
| Kolesterol 77mg | 26% |
| Natrij 463mg | 20% |
| Ukupni ugljikohidrati 79g | 29% |
| Dijetalna vlakna 2g | 9% |
| Protein 8g | |
| Kalcij 140mg | 11% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Obožavam basbousu uz kavu nakon dobrog obroka. Dovoljno im je samo da dodaju taj dodatni "umpf" obroku. Sirup nije previše slatko, ali dovoljno slatko da udovolji slatkom zubu.
Sastojci
- Za sirup
- 2 1/4 šalice šećera
- 1 1/2 šalice vode
- 2 žlice limunovog soka (1 limun ili 2 žlice soka od naranče)
- Po izboru: 1 žličica meda
- Za Tortu
- 1 štapni maslac (omekšao)
- 1 šalica šećera
- 2 jaja
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 2 šalice kaše
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 žlica sode bikarbone
- 1 šalica punomasnog mlijeka
- 1 vrećica badema (blanširana i razdvojena)
- Po izboru: šlag
Koraci za to
Napomena: Iako postoji nekoliko koraka prema ovom receptu, ovo jelo od kolača s zdrobom raščlanjeno je u izvedljive kategorije kako bi vam pomoglo u boljem planiranju pripreme i pečenja.
Pripremite sirup
Skupite sastojke.
Jela
Otopite šećer u vodi u srednjoj posudi.
Jela
Dodajte limunov sok i dovedite do vrenja.
Jela
Nakon što sirup počne ključati, dodajte med.
Jela
Smanjite toplinu i ostavite da se lagano kuha oko 8 do 10 minuta. Maknite s vatre i stavite na stranu.
Jela
Napravite kolač
Skupite sastojke.
Jela
Zagrijte pećnicu na 350 F. Lagano namastite i brašnom posudu za pečenje veličine 9 do 12 inča.
Jela
Krem zajedno s maslacem i šećerom u posudi za miješanje.
Jela
Dodajte jaja i vaniliju.
Jela
U zasebnoj zdjeli pomiješajte kašu, prašak za pecivo i sodu za pecivo.
Jela
Polako dodajte suhe sastojke u smjesu maslaca i jaja.
Jela
Zatim umiješajte mlijeko.
Jela
Izlijte smjesu u posudu za pečenje i glatko žlicom.
Jela
Uzmite nož za maslac i napravite dijagonalne crte s lijeva na desno i cjelovite kako biste stvorili dijamantske oblike. Na sredinu svakog dijamanta stavite badem.
Jela
Pecite 25 minuta.
Jela
Izvadite kolač iz pećnice i prelijte sirup preko kolača dok se više ne može upiti. Ostavite da se ohladi 20 minuta.
Jela
Poslužite odmah s kapljicom šlaga.
Jela
Uživati!
Jela
Oznake recepta:
- Torta
- desert
- srednji istok
- klopa koja se zatekne u frižideru
