Jela / Leah Maroney
-
Napravite kokice
Jela / Leah Maroney
Izrada kokica u boji može biti kreativan i zabavan način za proslavu bilo kojeg događaja - Valentinovo, Dan svetog Padija, Uskrs, Pasha, četvrti srpnja, Božić, rođendan vašeg djeteta ili čak filmska noć.
Ispod je popis sastojaka koji će vam trebati za izradu ove šarene poslastice:
- 8 šalica kukuruza od popa, obavezno izvadite neispavane koštice. 1 šalica granuliranog šećera3⁄4 šalice vode2 žlice maslaca1 / 2 žličice ekstrakta vanilije10 do 15 kapi obojenog hrane ili oko 1/8 žličice gel boje hrane.
Prvo započnite s 8 šalica isječenih kokica u velikoj zdjeli. Provjerite da nema neispavanih kernela.
Savjet: Većina vrećica kokica u mikrovalnoj pećnici čini oko 12 šalica posipanih kokica.
-
Pripremite tavu
Jela / Leah Maroney
Zatim položite liniju od 12 do 17 inča ili drugu veliku stranu posude s aluminijskom folijom. Ovdje ćete staviti poklopljene kokice da se peku.
-
Zagrijte sastojke
Jela / Leah Maroney
Zatim na laganoj vatri otopite maslac sa šećerom. Nakon što se rastope, dodajte vodu i ekstrakt vanilije zajedno i promiješajte.
-
Dodajte bojanje hrani
Jela / Leah Maroney
Donesite smjesu da prokuha na srednje jakoj vatri. Stalno miješajte. Smanjite toplinu na nisku i pirjajte dok temperatura termometrom od slatkiša ne dosegne 238 F. Zatim dodajte bojanje hrane.
-
Promiješati
Jela / Leah Maroney
Jednom kada smjesa šećernog sirupa dosegne 238 F, brzo je dodajte izmućenim kokicama u zdjeli i umiješajte u kokice. Premažite što više kokica.
-
Dodajte u Pan i pecite
Jela / Leah Maroney
Rasporedite obojenu smjesu kokica na tavu. Zatim pecite u pećnici 300 F 10 minuta.
-
Jedite svoju šarenu kreaciju!
Jela / Leah Maroney
Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi u tavi. Nakon što se obojeni kokori ohlade, razbijte ih na komade i jedite! Koje god ostatke imate, ako ih ima, pohranite u nepropusnu posudu.
