Jela jede / Emily Hawkes
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 6 porcija
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
157 | kalorije |
8g | Mast |
14g | ugljikohidrati |
11g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 6 porcija | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 157 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 8g | 10% |
Zasićene masti 1g | 6% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrij 599mg | 26% |
Ukupno ugljikohidrati 14g | 5% |
Dijetalna vlakna 2g | 7% |
Protein 11g | |
Kalcij 303mg | 23% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ako tražite savršenu vegansku miso juhu od češnjaka koja odbija vampir, pokušajte dalje.
Ovaj osnovni vegetarijanski i veganski recept kuha se u samo nekoliko minuta. Savršena strana za japanski obrok. Ako volite češnjak, možete koristiti mnoge od ovih sastojaka da napravite vegansku japansku miso juhu.
Ovaj brzi i jednostavan recept japanske miso juhe je vegetarijanski i veganski. Može biti i bez glutena ako koristite miso bez glutena. Miso se tradicionalno proizvodi od malo više od soje i zato je bez glutena, ali mnoge trgovine prehrambenim proizvodima danas skladište razne miso-ove, uključujući miso od žitarica poput ječma, koji nije bez glutena.
Sastojci
- 5 šalica vode
- 1/4 šalice miso
- 3 češnja češnjaka (mljevena)
- 3/4 žličice češnjaka u prahu
- 1/2 šalice narezanih gljiva shiitake
- 1 žlica sojinog umaka
- 1 žlica sezamovog ulja
- 1 blok tofu (bilo koje vrste, narezan na male kocke)
- 3 škampi (narezani)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Emily Hawkes
Zagrijte vodu tek na laganoj vatri, a zatim smanjite toplinu, tako da voda bude vruća, ali zapravo ne ključa ili ključa, a zatim promiješajte u miso. Želite biti oprezni da voda ne proključa kad dodate u miso, nego bi trebala biti točno ispod točke ključanja.
Jela jede / Emily Hawkes
Dobro promiješajte da se miso potpuno otopi i provjerite da nema grudica, zatim umiješajte preostale sastojke i ostavite da se grije par minuta, samo da blago omekšate češnjak i gljive.
Jela jede / Emily Hawkes
Dobro promiješajte i poslužite.
Jela jede / Emily Hawkes
Oznake recepta:
- Mišo
- prilog
- japanski
- pad