Diana Rattray
Uz standardni brzi kruh i priloge, tikvice su izvrstan dodatak kolačima i muffinima, a mogu se pržiti ili pirjati u juhama. Možete pohraniti sjeckane tikvice u zamrzivač kako biste ih koristili u receptima tijekom cijele godine, ili s njima napraviti ukus, krastavce i chutney.
Evo nekoliko naših omiljenih recepata za tikvice.
-
Palačinke s tikvicama
Diana Rattray
Ove aromatične male palačinke prave se od svježih tikvica i parmezana, zajedno sa svježim ili sušenim bosiljkom. Planirajte pustiti da se sjeckane tikvice isuše sat-dva kako bi se što više vlage izvuklo.
-
Tikvice i zelena rajčica odreska
Diana Rattray
Ovo slatko uživanje u tikvicama i zelenoj rajčici napravljeno je od tikvica, zelene rajčice, paprike i luk, zajedno s raznim začinima. Ovo je izvrstan užitak za hot dogove ili burgere, a odličan je način za korištenje dodatnih zelenih rajčica i tikvica.
-
Taco punjene tikvice
Diana Rattray
Mljevena govedina sa sezonskim ukusom čini savršeno punjenje za ove tikvice. Napunjene tikvice premažite s nekim nasjeckanim sirom i taco umakom.
-
Tikvice od krumpira
Foto i recept: Diana Rattray
Palačinke mrvice kruha i parmezan čine ove pečene tikvice od tikvica hrskave i ukusne. Možete koristiti bjelanjke ili nadomjestak jaja da biste masnoću i kalorije sveli na minimum. Ovi pomfrit lijepa je alternativa pomfritu, a odlični su uz sendviče, hamburgere ili odreske na žaru.
-
Tihe tikvice
Diana Rattray
Tikvice i rajčice udružuju se u pripremi ovog sjajnog i jednostavnog jela s pripečenim tikvicama. Ovo je izvrstan način korištenja vaših svježih tikvica, a čini fenomenalno jelo za posluživanje uz pečenku, ribu ili piletinu.
-
Tikvice parmezan
esseffe / Getty slike
Narezane tikvice peče se sa parmezanom, bosiljkom, origanom, rajčicom i ostalim svježim sastojcima. Tikvica parmezan odlična je alternativa patlidžanima i izvrsno je obiteljsko jelo ili jelo od potlucka.
-
Jednostavna čokoladna torta od tikvica
Diana Rattray
Kombinacija kolača čini ovaj kolač od tikvica od čokolade jednostavnim za pripremu, a zdrobljeni tikvice čuvaju ga vlažnim i ukusnim. Ovaj sjajni okusni kolač od tikvica Bundt uključuje čokoladni čips i sjeckane orahe.
-
Kruh od tikvica
Diana Rattray
Ovaj omiljeni recept za kruh od tikvica uključuje cimet i nasjeckane orahe, a čini 2 hljeba. U ovaj kruh koristite orahe ili pekan, a za dodatan okus dodajte grožđice ili suhe brusnice.
-
Trg od tikvica
Foto: Diana Rattray
Ovi jednostavni, ukusni kvadrati tikvica u stilu napravljeni su od jaja, slanine i tikvica. Oni su cinch za pripremu i pečenje, a čine izvrsno prilog za objed ili predjelo za zabavu. Poslužite uz umak od rajčice ili marinare sa strane za fenomenalnu užinu ili ručak.
-
Tikvice od tikvica i ljetne tikvice
DL Rattray
Ova jednostavna kombinacija tikvica i žute tikvice lijep je način slavlja svježeg ljetnog povrća. Ova tikvica s tikvicama i ljetnim tikvicama čini lijepu prilog uz bilo koje jelo, a super je jednostavno sastaviti.
-
Muffini od tikvica
Diana Rattray
Ovi muffini od tikvica izrađeni su od zdrobljene mrkve i tikvice, zajedno s cimetom i smeđim šećerom. Ovo su ukusni muffini, izvrstan način korištenja tikvica. Dodajte 1/2 šalice nasjeckanih oraščića ako želite.
-
Skillet žuta tikvica ili tikvice s lukom i slaninom
Diana Rattray
-
Patlidžan i tepsija od tikvica
Diana Rattray
Prirodna kombinacija patlidžana i tikvica poboljšana je rajčicom, sirom i začinima. Posudu s mahunama nadopunite nadjevom s krušnim mrvicama.
-
Kovanice pržene tikvice
Diana Rattray
Ove pržene kriške kockica tikvica su pržene duboko uz prekrivanje parmezana i panko krušne mrvice. Poslužite uz jednostavan slatki zrna papra za ukusan zalogaj.
-
Torta od zobene kaše od tikvica
James Baigrie / Photolibrary / Getty Images
Ovo je vlažna i ukusna torta od zobene kaše od tikvica, pečena u tavi Bundt torta ili pravokutnoj tavi. Začinjeni smeđi kolač od šećera pravi se uz dodatak zobi, tikvica i sjeckanih orašastih plodova.
-
Piletina i tikvice s umakom od češnjaka od vrhnja
Diana Rattray
Poslužite ovu ukusnu piletinu i tikvice s vrhnjem s umakom od češnjaka preko vrućih kuhanih rezanci, riže ili jezika.
-
Tikvice i rajčice sa sirom
Diana Rattray
Ova ukusna, lijepo začinjena kombinacija tikvica i rajčice pečena je s fontinom ili mocarelom sirom.
-
Začinjena juha od tikvica
Diana Rattray
Ova lagana i ukusna juha od tikvica začinjena je curry prahom, malo mrkve i jabukama.
-
Lagana torta od tikvica od mrkve
Diana Rattray
Mješavina torte od mrkve čini ovaj kolač od svježih tikvica jedan prilog za pripremu i pečenje, a dodatak ananasa i neobaveznog kokosa daju mu sjajan okus i teksturu.
-
Tikvice s začinima
Diana Rattray
Brašno od cjelovitog pšeničnog brašna i jabuka daju dodatnu teksturu i vlažnost ovom aromatiziranom kruhu od tikvica. Umak od jabuka također pomaže smanjiti ulje ovog kruha.
-
Ratatouille s patlidžanom i tikvicama
Smneedham / Getty Images
Poslužite ovu aromatičnu kombinaciju povrća s mesom na žaru, pečenom ili pirjanim mesom, ribom ili peradom. Povrće ovog ukusnog ratatouille s jelima od patlidžana i tikvica uključuje patlidžan, luk, rajčicu i tikvice.
-
Piletina i tikvice tava
Diana Rattray
Pileća prsa, rajčice i tikvice udružuju se u ukusnom umaku Alfredo u ovom jelu s piletinom i tikvicama.
-
Tikvice s kreolskim stilom s rajčicom i paprikom
Diana Rattray
Tikvice i rajčice poprimaju kreolske okuse s dozom kreolske začine i Presvetog Trojstva Cajuna i kreolske kuhinje: luk, celer i paprika.
-
Kolačići od tikvica
Sheri L Giblin / Getty Images
Još jedan način korištenja svježe naribanih tikvica! Ovi jednostavni kolačići od tikvica ukusni su i svestrani. Jedan je čitatelj predložio jednostavnu glazuru za kolačiće. Dodajte čokoladni čips ili orahe.
-
Barbina torta od tikvica
Diana Rattray
Ovaj lagani vlažni kolač od tikvica napunjen je sjeckanim tikvicama i nasjeckanim orasima. Dodajte glazuru ili prašak sa šećerom u prahu.
-
Paštete od tikvica s parmezanom
StockFood / Getty slike
Tijesto za ove jednostavne pljeskavice od tikvica priprema se brzo. Kuhaju se kao palačinke.
-
Crock Pot tikvice
Diana Rattray
Ova klasična kombinacija tikvica i rajčice kuha se u laganoj pećnici. Odličan je način korištenja plodnih svježih tikvica, bilo iz vašeg vrta ili sa tržnice.
-
Tikvice od tikvica s umakom od rajčice i slaninom
Westend61 / Getty Images
Ova lagana tikvica s tikvicama s umakom od rajčice i slaninom od slanine aromatizirana je slaninom i hrskavim krekerom te preljevom od parmezana. U kasiku upotrijebite umak od rajčice ili narezane rajčice.
-
Pileća tikvica od tikvica
Diana Rattray
Mrvice od punjenja čine preliv ove ukusne pileće tikvice od tikvica. Ovo je lagana i ukusna svakodnevna obiteljska kasa.
-
Tikvice od grana sa sirom Cheddar
Laurent Rouvrais / Getty Images
Ovaj gratin od tikvica napravljen je sa začinjenim bijelim umakom i preljevom od sira i krušnih mrvica. Slobodno dodajte slaninu u preljev.
-
Svinjski kotleti s tikvicama, rajčicama i mocarelom sirom
Diana Rattray
Ove svinjske kotlete od svinjetine pirjane su rajčicom, rižom i tikvicama.