Jela / Ulyana Verbytska
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 22 min
- Kuhanje: 33 min
- Prinos: služi 3 do 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 1461 | kalorije |
| 54 g | Mast |
| 174g | ugljikohidrati |
| 66 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanja: Poslužuje 3 do 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 1461 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 54g | 69% |
| Zasićene masti 21g | 106% |
| Kolesterol 175mg | 58% |
| Natrij 3436mg | 149% |
| Ukupno ugljikohidrati 174g | 63% |
| Dijetalna vlakna 7g | 24% |
| Ukupno šećeri 62g | |
| Protein 66g | |
| Vitamin C 2mg | 8% |
| Kalcij 587mg | 45% |
| Željezo 10mg | 57% |
| Kalij 1137mg | 24% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ne samo da je ovo izvrstan način upotrebe ostatka roštilja, već je i ova pizza jednostavno dekadentna. Korica se puni mesom, a zatim prekriva čime još? Meso. Savršena poslastica za ljubitelje mesa.
Sastojci
- 2 kilograma
tijesto za pizzu (unaprijed pripremljene kuglice od tijesta, odmrznute, ali još uvijek hladne)
- 16 unci
umak za roštilj (približno 1 boca, ili možete napraviti svoj vlastiti umak za roštilj)
- 2 šalice izvađene svinjetine
- 2 šalice Monterey jack sira (isjeckan)
- 1 šalica roštilja (sjeckana)
- 1/2 šalice kobasice (dimljene, sjeckane)
- 1/2 srednje crvenog luka (narezan na tanke kolutove)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela / Ulyana Verbytska
Zagrijte pećnicu na 350 F / 175 C.
Razvaljajte jednu od kuglica tijesta i oblikovat ćete 14-inčni krug pizze.
Jela / Ulyana Verbytska
Prebacite u kamen za pizzu i stavite u pećnicu. Pecite 5 do 6 minuta dok se tijesto malo ne stegne.
Jela / Ulyana Verbytska
U međuvremenu, razvaljajte drugu kuglu tijesta.
Jela / Ulyana Verbytska
Izvadite prvu koru iz pećnice.
Jela / Ulyana Verbytska
Topla izvinjena svinjetina (nemojte je zagrijati) kombinirajte s 1/2 šalice umaka za roštilj (možete dodati još 1/4 šalice ako je meso previše suho).
Jela / Ulyana Verbytska
Stavite na polu kuhano tijesto za pizzu pazeći da se ravnomjerno rasporedi.
Jela / Ulyana Verbytska
Po vrhu dodajte nekuhano tijesto. Bit će veći jer se djelomično kuhano tijesto malo stegne u pećnici. Lagano gurnite višak tijesta ispod, pritiskajući da zalijepe rubove.
Jela / Ulyana Verbytska
Stavite u pećnicu na 5 do 6 minuta.
Jela / Ulyana Verbytska
Izvadite iz pećnice i premažite odozdo 1 šalicom umaka s roštilja. Dodajte nasjeckanu koricu, sjeckanu kobasicu, narezani luk i sir. Na rubove kore premažite maslinovo ulje.
Jela / Ulyana Verbytska
Stavite pizzu u pećnicu na 20 minuta.
Nakon što se kuha i kora poprimi zlatno smeđu boju, izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Jela / Ulyana Verbytska
Nasjeckajte pizzu i poslužite. Uživati!
Jela / Ulyana Verbytska
Oznake recepta:
- pizza
- glavno jelo
- mi regionalni
- cookout
