Jela / Ahlam Raffii
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 10-12 obroka
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
498 | kalorije |
18g | Mast |
58 g | ugljikohidrati |
27g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 10-12 obroka | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 498 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 18g | 23% |
Zasićene masti 9g | 44% |
Kolesterol 42mg | 14% |
Natrij 442mg | 19% |
Ukupno ugljikohidrati 58g | 21% |
Dijetalna vlakna 15g | 52% |
Protein 27g | |
Kalcij 474mg | 36% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Klasičan i popustljiv vegetarijanski recept za grah s crnim grahom i puno cheddar sira. Uz obilje bogatog mlijeka i maslaca, ovo nije zrno graha i sira za one na dijeti, ali apsolutno je ukusno! Recept za crni grah i sir ljubazno od Bush's® graha.
Sastojci
- 1/4 šalice maslaca (ili margarina)
- 1 veliki luk (sitno sjeckani)
- 2 češnja češnjaka (prešana)
- 1/3 šalice univerzalnog brašna
- 2 šalice mlijeka
- 2 paketa cheddar sira (isjeckan)
- 2 limenke crnog graha (isprane i ocijeđene)
- 1 zelena čili (sjeckani)
- 1 čajna žličica vegetarijanskog umaka od Worcestershirea
- 1/4 žličice crvene paprike (mljevene)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela / Ahlam Raffii
U velikoj posudi za juhu rastopite maslac na srednje jakoj vatri; dodajte luk i sok 8 minuta. Dodajte češnjak i sok 2 minute ili dok luk ne omekša.
Jela / Ahlam Raffii
Umiješajte brašno dok ne postane glatko; kuhajte smjesu, neprestano miješajući, 1 minutu.
Jela / Ahlam Raffii
Postepeno dodajte mlijeko, neprestano miješajući, dok se ne zgusne. Dodajte sir, neprestano miješajući na laganoj vatri dok se sir ne otopi.
Jela / Ahlam Raffii
Umiješajte crni grah i preostale sastojke, lagano miješajući dok se smjesa temeljito ne zagrije.
Jela / Ahlam Raffii
Poslužite toplo s čipsom ili krekerima. Uživati!
Jela / Ahlam Raffii
Oznake recepta:
- cheddar
- predjelo
- američki
- Superbowl