Getty Images / Westend61
Crème de menthe je liker s aromom mente koji je vrlo slatkast i dostupan u bijelim i zelenim bocama. Kao i drugi crveni likeri, nije kremast poput "krem" likera. Umjesto toga, "crème" se odnosi na veću količinu šećera koja se koristi za njegovu proizvodnju.
Iako nisu apsolutno nužne za skladištenje u baru, lijepo je imati ove likere. Po cijeni koja je obično manja od 10 dolara, to je pristupačan dodatak koji stvara ukusna, nemasna pića.
Bijela crème de menthe zapravo je bistre boje, a zelena je obično tamnije zelene boje. Ove opcije boja važno je uzeti u obzir pri miješanju koktela i slika jer se neki recepti oslanjaju na jednu ili drugu boju.
Općenito, krema se puni u količini od 25 vol.% Alkohola (ABV, 50 dokaza). To se može razlikovati od jedne marke do druge.
-
Skakavac
Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images
Vrhunski koktel od crème de menthe, teško je odoljeti ukusnom skakaču. Ovaj kremasti martini vrlo je popularan i savršen napitak za miješanje kada želite uživati u primamljivoj kombinaciji čokolade i mente.
Lagano piće, travnata baraba je napravljena od zelene crème de menthe i crème de cacao. Dodajte jednaku količinu lagane kreme i ukusan koktel je vaše uživanje. Za ležernije prilike, tu je i pucač koprive koji nudi isti sjajan ukus.
-
Mint ChocoChata Martini
Fotografija s RumChata
Moderni zaokret u tom miljeniku od čokoladne menta, obožavat ćete martini mint chocochata martini jednako (ako ne i više). Ovaj koktel vrijedan deserta jednostavan je, zabavan i apsolutno ukusan.
Recept kombinira RumChata krem liker s vašom omiljenom čokoladnom votkom. Uz malo zelene crème de menthe, piće postaje prekrasan, koktel od nane koji je zasigurno hit.
-
Kućica za odmor
Spruce / S&C Design Studios
Kad kremasti zeleni martini želite korak dalje, isprobajte praznični spremnik. Unatoč nazivu, nevjerojatan je napitak u kojem se može uživati tijekom cijele godine.
Ovaj napitak ima istu kremastu bazu od metvice-čokolade, ali dodaje voćni dodir. To dolazi od pucnjave Midori koja pojačava zelenu boju i piću daje nježni okus dinje. Okus je fascinantan i vrijedi ga probati.
-
Paprika Patty
Cody Rasmussen / Fotografov izbor / Getty Images
Jednako popularna kao i travnata kopriva, pašteta od paprike metvice također poigrava primamljiv okus nane-čokolade. To jednostavno ide na malo drugačiji način.
Iako postoji nekoliko recepata s paštetama od peperminta, jedan od najstarijih miješa bijelu mrvicu i bijelu kremu od kakaa. Poslužuje se na stijenama, stvarajući gladak, osvježavajući gutljaj koji je savršen za veseli čas.
-
Patty papričica Patty
Farrukh Younus / Trenutak / Getty Images
Dođite zimi, odnesite svoju paštetu od peperminta na toplu stranu i pomiješajte parnu šalicu kakao s metvicom i čokoladom. To je udoban napitak koji će vas sigurno ugrijati za hladnog dana.
Pljeskavica s ljutom papričicom i metvicama udvostručuje se i na metvice i na čokoladi. Izlivaju se crème de menthe i šnicle od peperminta, a vruća čokolada pojačava tamnom crème de cacao. Ne zaboravite šlag i obrijanu čokoladu!
-
Ponoćna snježna oluja
Raphye Alexius / Izvor slike / Getty Images
Za recept s vrućom čokoladom od metvice koji ne zahtijeva toliko sastojaka, ponoćna snježna oluja je odličan izbor. Trebat će vam samo tri sastojka za bazu, iako bi trebalo ujedno uzeti i šlag na vrhu.
Ovaj recept koristi i zelenu i bijelu crème de menthe. Bijela odlazi u piće s vašim omiljenim kakaom, a zelena se ispija na vrhu šlagom za zabavan, živopisan završni dodir.
-
Smaragdni otok
Spruce / S&C Design Studios
Zelena crème de menthe koristi se češće od bijele verzije jednostavno zbog svoje boje. Ključni je sastojak bezbrojnih zelenih pića i često se nalazi u najjednostavnijim receptima.
Savršen primjer je Smaragdni otok. Ovaj martini s dva sastojka aromatizira vaš omiljeni džin s mrvicom metvice i nekoliko crtica grenčice. Okus je intrigantan i može vas iznenaditi kako dobro djeluju gin i menta.
-
Irske oči
Spruce / S&C Design Studios
Kao što možda sumnjate, koktel irskih očiju oslanja se na irski irski viski. Kremasti je, zeleni i zadovoljavajući, savršen gutljaj viskija za Dan svetog Patrika.
Kao i većina pića od mente, najbolje je stvari biti jednostavne i ovaj se recept pridržava tog pravila. Kombinirajte svoj omiljeni irski viski sa zelenom kremom i kremom, sjednite i uživajte.
-
Žaoka
Spruce / S&C Design Studios
Bijela crème de menthe također ima svoje koristi. Često se ulijeva u koktele kad želite slatki, nježni okus bez dodatne boje. Dokazan slučaj, klasični stinger.
Ovaj nevjerojatan koktel jedan je od najlakših što možete napraviti. Sve što trebate je dobra rakija i bijela crème de menthe. Uparivanje je fantastično i čini izvrsno desertno piće kada ne želite nešto previše naporno.
-
Đavolji koktel
Fotosearch / Getty Images
Unutra je đavolski koktel neobično iznenađenje. Jedno je od onih pića koja jednostavno morate okusiti jer kombinacija okusa prkosi logici.
Iako se poslužuje "gore" u čaši za koktel, đavolski koktel započinje rakijom-bijelom crtežom mento kombinezona. Udarac dolazi kada dodate prstohvat kajenskog bibera. Stvarno, morate probati!
-
Irski ponos
Spruce / S&C Design Studios
Avanture u jedinstvenim kombinacijama okusa nastavljaju se u irskom ponosu. To je još jedan recept koji ima okus koji je u početku teško shvatiti, ali mnogi ga smatraju prilično ukusnim.
U ovaj ćete recept uliti dvostruki komad od zelene crème de menthe i amaretto. Uz to dodajte citrusni sok od limuna i imate visoku kuglu koju uskoro nećete zaboraviti.
-
Irska zastava
Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
Fotografije za zabave još su jedna zabavna upotreba za crème de menthe i, opet, često se zeleni liker ulije zbog svoje privlačne boje. Irska zastava sjajan je primjer toga i zabavno piće za testiranje vaših barmenskih sposobnosti.
Ovaj troslojni snimak zahtijeva malo prakse, ali kad vam mliječni, kremasti, narančasti napitak pogodi jezik, znat ćete da ga vrijedi. Da biste ga napravili, zelena crème de menthe prekrivena je šarenim slojevima irske kreme i Grand Marnier-a.
