Jela
- Ukupno: 18 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: 1 kora od pita (8 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 383 | kalorije |
| 23 g | Mast |
| 43 g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 pita od kore (8 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 383 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 23g | 29% |
| Zasićene masti 13g | 63% |
| Kolesterol 51mg | 17% |
| Natrij 320mg | 14% |
| Ukupno ugljikohidrati 43g | 16% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Ukupno šećera 24g | |
| Protein 3g | |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Kalcij 34mg | 3% |
| Željezo 1mg | 8% |
| Kalij 68mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Graamova krekerska kora pita je lagana, ukusna opcija na čijoj ćete površini izgraditi mnogo pita i sira. To je također mnogo manje vremena i zahtijeva manje vještine od standardne kore ili tijesta. Koristite ga u krem pite, smrznute pite i pite od sladoleda - sve su divne s kore graham krekerom ili kore od mrvice.
Naša osnovna kore od graham krekera trebaju samo 3 sastojka: mrvice graham krekera, šećer i maslac. Recept sadrži mjerenja za kore od pita ili 8 ili 9 inča ili za deblju ili duboku koru za jelo.
Sastojci
Za standardnu kore od 8 ili 9 inča:
- 1 1/2 šalice mrvica mrvica kruha
- 1/3 šalice maslaca (rastopljeni)
- 1/4 šalice šećera
Za deblju koricu za pire od sira ili dubokih jela:
- 2 šalice mrvica mrvica kruha
- 1/2 šalice maslaca (rastopljeni)
- 1/3 šalice šećera
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Ako recept koji izrađujete zahtijeva ljusku pečene torte, zagrijte pećnicu na 375 F.
U velikoj zdjeli kombinirajte sve sastojke koristeći manje količine za standardnu tanjur za pite od 8 do 9 inča ili veće količine za zdjelicu oblika ili veliku tanjur za pite s dubokim tanjurima.
Jela
Sve sastojke temeljito pomiješajte lopaticom ili drvenom žlicom.
Jela
Mrvice čvrsto pritisnite preko dna i gore na ploči pita.
Jela
Za nepečenu ljusku paštete ohladite sat vremena u hladnjaku prije punjenja. Ohlađenu koru otpustite tako da se lako lagano oslobađa i u jednom komadu zagrijte dno i stranice tanjura za tortu vlažnim kuhinjskim ručnikom koji je ispran u vrlo vrućoj vodi.
Za ljutu pečenu tortu pecite je oko 8 do 10 minuta. Za čvrstu ljusku pite pecite je 10 do 12 minuta ili je temeljito ohladite u hladnjaku najmanje 1 sat.
Stavite ljusku pite na stalak i u potpunosti je ohladite prije punjenja.
Uživati!
Graham Crumbs
- Da biste napravili mrvice krekera, stavite graham krekere u plastičnu vrećicu za čuvanje hrane, zatvorite vrećicu nakon što pustite da veći dio zraka izađe, a pomoću pločica ili mesnog mlatara na ravnoj strani drobite krekeri dok mrvice ne budu u redu., Alternativno, krekeri stavite u procesor za hranu i pulsirajte dok fino ne porumeni. Potrebno je oko 14 graham krekera (kvadrata) da napravite 1 šalicu finih mrvica.
Varijacije recepta
Evo nekoliko prijedloga za aromatizirane kore:
- Pekan ili orah: Smanjite mrvice za 1/4 šalice i dodajte 1/4 šalice sitno nasjeckanih pekan. Za koru s okusom oraha koristite 1/4 šalice sitno sjeckanih oraha. Cimet začinjen: Dodajte 1/2 žličice mljevenog cimeta u smjesu kore ili otprilike 3/4 žličice velike kore. Kikiriki: Zamijenite polovicu mrvica graham krekera s nasjeckanim suhim pečenim kikirikijem. Po želji u smjesu kikirikija i mrvice dodajte 1/4 šalice naribane ili obrijane poluslatke čokolade. To čini izvrsnu koru za tortu od kikirikijevog maslaca. Čokolada: Zamijenite graham krekere čokoladnim graham krekerima. Svjetlost: Zamijenite maslac jogurtom ili laganim margarinom.
Oznake recepta:
- Pita
- graham kreker kore
- desert
- američki
