Getty Images / sjećanja
Bärenjäger je liker s medom koji se proizvodi u Njemačkoj. To je mješavina votke, meda s poluotoka Yucatan u Meksiku i drugih "tajnih" prirodnih sastojaka.
Ovaj liker ima bogatu povijest. Razvio se kao "mjesečina" među "bärenjägerima", ili lovcima na medvjede, srednjovjekovne Europe. Do 15. stoljeća. ove "meschkinnes" breve napravili su mnogi ljudi. Otprilike je vrijeme kada je Tuecke & Koenig medvjeda zamka predstavila prvi komercijalno proizveden bärenfang, Bärenjäger. Tvrtka postoji otkad postoji, a sada je u vlasništvu tvrtke Schwarze & Schlichte.
Ilustracija: Lara Antal © Jela, 2019
Činjenice Bärenjäger
- Liker s medom s votkom podlogom, aromatiziran medom i ostalim prirodnim sastojcimaUvezen od strane Sidney Frank Importing Co, Inc35% alc / volumen (70 dokaza) Prodaje se za oko 28 USD / 750 ml boce
Bärenjäger kokteli
Čak možete uključiti Bärenjäger u svoje kuhanje. Jednostavno ga koristite na isti način kao med ili vino. Obavezno vodite računa o debljini tekućine kao i o okusu.