Stacie Peterson / E + / Getty Images
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: služi 6-8
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 374 | kalorije |
| 15g | Mast |
| 27g | ugljikohidrati |
| 32 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: servira 6-8 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 374 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 15g | 20% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Natrij 277mg | 12% |
| Ukupni ugljikohidrati 27g | 10% |
| Dijetalna vlakna 2g | 6% |
| Protein 32g | |
| Kalcij 64mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj ukusni recept za pečenu piletinu s marelicama možete varirati koristeći različito voće. Probajte sušeni ananas sa svježim, ili sušene trešnje sa svježim trešnjama. Konzervirane marelice možete lako zamijeniti svježim.
Kombinacija slatkog i nježnog voća, svježeg i sušenog, s lukom, češnjakom, đumbirom i senfom od meda samo je uzvišeno. Poslužite preko vruće kuhane riže ili tjestenine kako bi se upio divan umak. Sve što vam treba za cjelovit obrok je zelena salata.
Sastojci
- 2 šalice sjeckanih marelica ILI 1 (15 oz.) Marelice, ocijeđene
- 1/3 šalice nasjeckanih suhih marelica
- 1 mljeveni luk
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 2/3 šalice soka od naranče
- 1/4 šalice marelica
- 3 žlice. med
- 2 žlice. medna senf
- 2 žlice. smeđi šećer
- 1 žličica. naribani svježi korijen đumbira
- 1/2 žlice. sol
- 2 lb. pileća prsa, kost u, koža na
- Sol i papar po ukusu
Koraci za to
Kombinirajte svježe marelice sa suhim marelicama, lukom, češnjakom, sokom od naranče, konzervi, medom, senfom, smeđim šećerom, đumbirom, solju i senfom u teškoj tavi.
Dovedite do vrenja, a zatim smanjite vatru i pirjajte 10 minuta. Maknite voćnu smjesu s vatre i ostavite da se hladi 1 sat.
Zagrijte pećnicu na 350 F. Piletinu začinite solju i paprom po ukusu i stavite u jedan sloj, kožom prema dolje, u staklenu posudu za pečenje veličine 9 "x 13".
Pospite smjesu marelice na vrh piletine. Pecite 15 minuta, a zatim piletinu okrenite i žlicu voćne smjese stavite u tavu preko piletine.
Povećajte temperaturu na 425 F i pecite 15 minuta duže, ili dok se piletina temeljito ne skuva na 160 F i lijepo se glazira i porumeni. Poslužite piletinu s umakom i voćem.
Oznake recepta:
- pečena piletina
- glavno jelo
- američki
- Natrag u školu
