Lauri Patterson / Getty Images
- Ukupno: 22 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 12 min
- Prinos: 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 765 | kalorije |
| 20g | Mast |
| 53g | ugljikohidrati |
| 86 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 765 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 20g | 26% |
| Zasićene masti 7g | 36% |
| Kolesterol 228mg | 76% |
| Natrij 1188mg | 52% |
| Ukupno ugljikohidrati 53g | 19% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 86g | |
| Kalcij 117mg | 9% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Marinirajte divljač, a zatim polako kuhajte za nježno i ukusno pečenje.
Sastojci
- 1 pečenica od divljači (pečenka, oko 3 do 4 kilograma)
- 1 limenka (12 unci) piva
- 3 češnja češnjaka, mljevena
- sol i papar
- 2 luka, narezana
- 3 lovorova lista
- 2 šalice umaka s roštilja, vaš omiljeni
Koraci za to
Odresite višak masnoće od divljači.
U velikoj zdjeli kombinirajte pivo, češnjak, sol, papar, luk i lovorov list
Dodajte divljač (marinada treba pokriti meso). Marinirajte u hladnjaku 12 sati, povremeno se okrećući.
Izvadite divljač i luk iz marinade, stavite u spor štednjak / posudu i prelijte po 1 šalicu roštilja. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 10 do 12 sati.
Poslužite s preostalim umakom s roštilja.
Više recepata:
Venčina lonac pečena
Crockpot Venison Recepti
Indeks goveđih recepata
Indeks mljevenih goveđih recepata
Recepti za pečenje u obliku lonca
Oznake recepta:
- divljač
- glavno jelo
- američki
- zima
