Jela
- Ukupno: 31 min
- Priprema: 8 min
- Kuhanje: 23 min
- Prinos: 12 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 283 | kalorije |
| 17g | Mast |
| 30g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 283 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 17g | 21% |
| Zasićene masti 5g | 24% |
| Kolesterol 76mg | 25% |
| Natrij 263mg | 11% |
| Ukupni ugljikohidrati 30g | 11% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 63mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove plavokose smeđe - poznate i kao plavuše - tradicionalni su obiteljski favorit, napravljen od smeđeg šećera, čokoladnih čipsa i nasjeckanih oraha. Slobodno izostavite orahe i dodajte malo čokoladnog čipsa, ako želite. U pekmeze možete koristiti i pekan. Čips od bijele čokolade ili čips od maslačka mogu se zamijeniti za čokoladne čips.
Razlika između plavuša i Browniesa
Plavuša je barski kolačić koji se temelji na smeđem šećeru. Ne sadrže aromu čokolade ili čokolade, osim neobaveznih čokoladnih čipsa među ostalim neobaveznim dodacima, uključujući kokos i sjeckane orahe. Obično se ostave zamrznuti, ali ponekad sadrže prašinu šećera od slastičara.
Brownie je barski kolačić napravljen od kakaa u prahu ili rastopljene čokolade, a često uključuje sjeckane orašaste plodove, a ponekad se prekriva čokoladnom glađu.
Sastojci
- 4 unce maslaca (ili margarin, omekšao)
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera (pakirano)
- 1 veliko jaje
- 1 šalica univerzalnog brašna
- 1/4 žličice praška za pecivo
- 1/8 žličice sode bikarbone
- Prstohvat soli
- 1/2 do 1 šalice oraha (sjeckani)
- 1 šalica čipsa s poluslatkom čokoladom
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Zagrijte pećnicu na 350 F. Podmažite i brašno 7x11-inčna posuda za pečenje.
U velikoj zdjeli pomiješajte maslac i smeđi šećer.
Jela
Dodajte jaje i tucite dok se dobro ne sjedini.
Jela
U zasebnoj srednjoj posudi umutite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
Jela
Dodajte vrhnju smjesu koja se dobro sjedini.
Jela
Umiješajte čips od orašastih plodova i čokolade.
Jela
U pripremljenu tavu rasporedite tijesto.
Jela
Pecite 20 do 25 minuta. Smeđe su vrlo brzo, pa svakako počnite provjeravati s oznakom 20 minuta.
Jela
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- čokolada
- desert
- južni
- rođendani
