Jela / Teena Agnel
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 0 min
- Prehlada: 2 sata
- Prinos: 13 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 233 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 19g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 13 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 233 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 63mg | 3% |
| Ukupno ugljikohidrati 19g | 7% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 13mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Krvavi ubod od ruma smatra se tradicionalnom sangrijom, a njegova tamnocrvena boja čini je savršenom za zabavan zabavni party na Halloween. Također ima reputaciju vrlo jakog udarca, pa smatrajte da ste upozoreni.
Ovo je zapravo vrlo jednostavan udarac u konstrukciji. Koristi samo nekoliko uobičajenih sastojaka i treba ih pripremiti prije vremena kako bi se okus mogao razviti. Uživat ćete i u preporučenom rumu jer je on proračunski prihvatljiv i jedna od najčišćih degustacijskih guma u njegovom cjenovnom rangu. Recept čini oko 55 unci, što je dovoljno za 13 obroka od četiri unce.
Zabavite se ukrašavajući svoju zdjelu s lažnim paukovima ili paunovim mrežama (na vanjskoj strani posude). Možete i napraviti neke jezive ukrase poput očnih jabučica ili vrhova bundeve pomoću naranči i limete kako bi plutali u punđu.
Sastojci
- 1 (750 mL) rum iz boce (Don Q Cristal)
- 1/2 (750 ml) boca crnog vina
- Sok od limete (svjež)
- 6 unci trostruko sek
- 6 unci jednostavnog sirupa
- 2 limete (narezane na tanke kotače)
- 2 crvene naranče (narezane na tanke kockice)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela / Teena Agnel
U velikoj zdjeli za bušenje ili vrču pomiješajte rum, crno vino, sok od limete, trostruki sec, jednostavni sirup i kriške limete i naranče.
Jela / Teena Agnel
Pokrijte plastičnim omotom i stavite u hladnjak na najmanje dva sata prije posluživanja (preko noći je bolje).
Jela / Teena Agnel
Poslužite preko leda u čašama za bušenje i uživajte!
Jela / Teena Agnel
Savjet
- Što duže možete pustiti da se bujica ohladi, to je bolje. Tajna je sjajne sangrije za degustaciju, jer se svi ti okusi vjenčaju, uključujući sokove iz voćnih kriški, i oni postaju jedan složen okus. Za crno vino možda je najbolje ići s srednjim tijelom, poput Malbeca, Merlota, ili Chianti (ili mješavine koje uključuju ovo grožđe). Nisu toliko lagane da bi se izgubile u udarcu, ali isto tako neće dominirati poput punog kaberne sovinjona. Preporučuje se svježi sok od limete i nema razloga da ga preskočite jer već koristite kriške svježeg vapna. Da biste dobili 6 unci potrebno je računati na sok barem šest lima. Plodovi obično daju između 1/2 i 1 uncu, tako da imaju pri ruci nekoliko dodatnih.
Koliko je jak krvavi rum?
Za razliku od mnogih sangrija, rum nadmašuje vino, tako da će ovo biti jedno od snažnijih udaraca koje možete pomiješati. U stvari, jak je kao i većina pića martini s udjelom alkohola od 21 posto ABV (42 dokaza), a da ne razrjeđuje led. To je dvostruko više od uobičajene snage standardnog udarca, pa budite sigurni da su vaši gosti svjesni te činjenice i ne pijte previše.
Oznake recepta:
- Rum
- američki
- Halloween
- piće
