Jela / Leah Maroney
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 2 zdjele (2 porcije)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 526 | kalorije |
| 30g | Mast |
| 60g | ugljikohidrati |
| 9g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 2 zdjele (2 porcije) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 526 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 30g | 38% |
| Zasićene masti 24g | 120% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 26mg | 1% |
| Ukupni ugljikohidrati 60g | 22% |
| Dijetalna vlakna 12g | 43% |
| Protein 9g | |
| Kalcij 37mg | 3% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Borovnica i vanilija napravljeni su jedno za drugo i lijepo se sastaju u ovoj zdjeli za doručak od quinoa!
Quinoa je ukusna cjelovita žitarica koja je puna zdravih biljnih bjelančevina. Ima teksturu sličnu kuskusu, ali ima puno nježniji okus i malo je grublji. Može se koristiti i u slanim i u slatkim jelima. Priprema se vrlo jednostavno i kuha se brže od riže!
Ova zdjela za doručak quinoa pruža proteine koje vaše tijelo želi tokom jutra, a da ne morate kuhati jaja ili meso za doručak! Lijepa je i zdrava vegetarijanska i potencijalno veganska alternativa za doručak. Može se načiniti veganskom zamjenom kravljeg mlijeka bademovim, sojinim ili kokosovim mlijekom. Sjetite se samo da paket kravljeg mlijeka i soje mlijeko čine više proteina i hranjivih sastojaka od ostalih mlijeka! Također, potražite onu koja je obogaćena kalcijem i drugim hranjivim sastojcima kako biste maksimizirali zdravstvene koristi.
Mi volimo jesti ovu zdjelu za doručak vruću, ali može se poslužiti i hladna. Možete pomiješati voće i arome. Pokušajte dodati javor s jabukama ili zadržati vaniliju, ali dodati jagode. Super je svestran doručak koji vam odlično započinje dan!
Sastojci
- 2 šalice punomasnog mlijeka (ili badema, soje, kokosa ili obranog!)
- 1 1/2 šalice kuhane kvinoje (kuhane s 1 žličicom soli)
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice borovnica
- 2 žlice šećera (ili meda)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Kuhajte kvinoju prema uputama na pakiranju, dodajući žličicu soli.
Zagrijte mlijeko u maloj tavi. Dodajte vaniliju, zaslađivač i kvinoju. Kuhajte nekoliko minuta, dok se quinoa ne zagrije.
Vruću žitaricu stavite u dvije zdjele. Začinite svježim borovnicama i poslužite odmah!
Može se poslužiti i hladno!
Oznake recepta:
- Bobica
- doručak
- američki
- Natrag u školu
