Leah Maroney
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 4 porcije (4 porcije)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
938 | kalorije |
71G | Mast |
9g | ugljikohidrati |
67g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 4 porcije (4 porcije) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 938 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 71g | 90% |
Zasićene masti 32g | 162% |
Kolesterol 262mg | 87% |
Natrij 1976mg | 86% |
Ukupni ugljikohidrati 9g | 3% |
Dijetalna vlakna 1g | 4% |
Protein 67g | |
Kalcij 377mg | 29% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovi punjeni brodovi od tikvica jednostavni su, zdravi i raspeti s okusom ljutog umaka - kreativan novi način uživanja u svemu što volite o Buffalo krilima. Uz samo jednu tavu i jednu posudu za pečenje, u trenu ćete dobiti svoje želje za udobnom hranom: pripremiti, ispeći, postaviti stol i jelo! Večera je spremna.
Ljetni tikvice dodaje puno teksture našim brodicama s malo ugljikohidrata, a zahvaljujući siru vrlo je kremast i aromatičan. Ovo jelo lako djeluje za keto ili drugu dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, a kada izostavite proizvode od sira, postaje i obrok prilagođen Paleu.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 kilogram mljevene piletine
- 1 čajna žličica suhog rančevog začina
- 4 unce krem sira (omekšali)
- 1/2 šalice Buffalo umaka s krilima (ili Frankov ukus s crvenim vrućim voćem)
- 1 žlica maslaca
- 3 srednje veličine tikvice
- 1 šalica cheddar sira (isjeckan)
- 1/4 šalice plavog sira (drobljeno)
- 1/4 šalice (sjeckani)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 400 F. Podmažite pekač veličine 9 x 13 inča sprejom za kuhanje.
Izrežite svaku tikvicu na pola po dužini. Izvadite sjeme svake polovice tikvica čvrstom rukom pomoću skutera za sladoled. U namašćenu posudu za pečenje stavite polovice tikvica bez sjemenki.
U tavi srednje veličine zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri, dodajte mljevenu piletinu i razrežite je lopaticom dok se kuha. Piletinu skuhajte u cjelosti, miješajući prema potrebi.
Uklonite piletinu s vatre i pričekajte pet minuta. Ovo je bitno . Ako se vrući umak doda tavi koja se nalazi na plameniku, on može ispariti i ozlijediti vaše oči, nos i kožu.
U mljevenu piletinu dodajte začin rancu, krem sir, maslac i krilatica. Promiješajte da se sastojci potpuno sjedine.
Podijelite pileću smjesu između svih polovina tikvica i svaku napunite u potpunosti.
Vrh svake tikvice polovicu pospite nasjeckanim čedrom.
Pokrijte posudu za pečenje aluminijskom folijom i stavite je u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite 20 do 25 minuta, ili dok se sir ne rastopi, a tikvice ne prokuhaju.
Skinite foliju i pecite još 5 minuta za hrskavi vrh. Nakon što se skuha po vašoj želji, izvadite iz pećnice i pospite nasjeckanim plavim sirom i narezanim jelom.
Poslužite odmah i uživajte!
Pre-Prep
- Neka jelo spremno za pečenje kad to želite. Prije kombiniranja sastojke kombinirajte, prekrijte folijom i pohranite u hladnjak do 1 dan dok ne budete spremni ispeći i poslužiti.
zamjene
- Koristite mljevenu puretinu za mršaviju verziju; ima 90% mljevenih purana bez masti koje će donijeti dobar okus minus masnoće. Zapamtite da se mršava perad brzo suši pa u tavu možete dodati 1/2 šalice povrtnog juha da vam smjesa ne postane previše drobljiva i suha. Koristite bilo koji sir po vašem ukusu, ali odaberite onaj koji se dobro topi poput mocarele ili goude. Nemliječni sirevi također djeluju, ali provjerite na naljepnici sadrži li soja alergija ako koristite alergije na soju. Upotrijebite puni masni grčki jogurt umjesto krem sira kako biste uštedjeli malo kalorija. Zamijenite plavi sir s kapaljkom ranč preljeva.
Oznake recepta:
- tikva
- večera
- američki
- Superbowl