Asiansupper / Flickr / CC Do 2.0
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 461 | kalorije |
| 19g | Mast |
| 35g | ugljikohidrati |
| 38 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 461 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 19g | 24% |
| Zasićene masti 6g | 31% |
| Kolesterol 98mg | 33% |
| Natrij 1183mg | 51% |
| Ukupni ugljikohidrati 35g | 13% |
| Dijetalna vlakna 10g | 35% |
| Protein 38g | |
| Kalcij 199mg | 15% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Svinjske kriške marinirane su u umaku s đumbirom i promiješane.
Sastojci
- 1 kilogram svinjetine (tanko narezano i narezano na komade veličine griz)
- 2 žlice đumbira (svježeg i mljevenog)
- 3 žlice sojinog umaka
- 2 žlice mirina
- 1 žlica saka
- 1 glava kupusa (isjeckan)
Koraci za to
U zdjeli pomiješajte sojin umak, mirin, sake i naribani đumbir.
Marinirajte svinjetinu 5 minuta.
U tavi zagrijte malo ulja.
Pirjajte svinjske kriške na srednje jakoj vatri dok ne provri.
Đumbir svinjetinu poslužite s isjeckanim kupusom.
Oznake recepta:
- Svinjetina
- glavno jelo
- azijski
- obiteljska večera
