Kupka

Recept za prstenje od mrkve pogodan za pasovanje

Sadržaj:

Anonim

Anshu / Getty slike

  • Ukupno: 65 min
  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Prinos: 8 obroka prstena mrkve
16 ocjena Dodaj komentar
Prehrambene smjernice (po obroku)
253 kalorije
3g Mast
52 g ugljikohidrati
5g Protein
Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×
Prehrambene činjenice
Obrok: 8 obroka prstena mrkve
Količina pri serviranju
kalorije 253
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 3g 4%
Zasićene masti 1g 5%
Kolesterol 113mg 38%
Natrij 249mg 11%
Ukupno ugljikohidrati 52g 19%
Dijetalna vlakna 2g 8%
Protein 5g
Kalcij 65mg 5%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.
(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj recept za prstenove od mrkve izrađen je od naribane mrkve i pogodan je za Pashi. Odlična je priloga govedini briket ili piletina pečena na marelici. Može se peći u kalupu za prstenje od 8 šalica ili Bundt tavi ili u 8 mini Bundt tava.

Sastojci

  • 1 šalica smeđeg šećera (pakirano)
  • 1 1/2 šalice ulja
  • 4 velika jaja (odvojena)
  • 3 pakirane šalice mrkve (isjeckane, ne nasjeckane)
  • 2 šalice matzoh obroka
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • 1 žličica soli
  • 3 žlice vode (hladne)
  • 2 žličice limunovog soka

Koraci za to

    Skupite sastojke.

    Zagrijte pećnicu na 300 F. Lagano premažite kalup srednjeg prstena (kapacitet 8 šalica) ili 8 pojedinačnih mini posuda Bundt sprejom za kuhanje.

    U velikoj zdjeli krem ​​šećer i ulje. Umutite u žumanjke i mrkvu.

    U zasebnoj zdjeli umutite zajedno obrok matzoh, sodu bikarbonu i sol. Dodajte u smjesu mrkve, dobro promiješajući.

    Dodajte vodu i limunov sok i dobro sjedinite.

    U zasebnoj zdjeli tucite bjelanjke dok se ne ukoče, ali ne osuše, i umiješajte 1/3 bjelanjaka u smjesu mrkve kako bi ga lagano osvijetlili.

    Zatim presavijte u preostalu bjelinu, pokušavajući da ne ispustite glasnoću.

    Izlijte smjesu u pripremljeni kalup (i).

    Pecite 15 minuta na 300 F.

    Pojačajte toplinu na 375 F i pecite dodatnih 20 minuta (samo 8 do 10 minuta za mini tave Bundt).

    Ostavite da se ohladi 15 minuta prije uklanjanja kalupa.

Oznake recepta:

  • Mrkva
  • prilog
  • istočnoeuropske
  • Pasha
Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!