Jela
- Ukupno: 40 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 25 min
- Prinos: služi 6
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 1007 | kalorije |
| 68 g | Mast |
| 22g | ugljikohidrati |
| 73g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Poslužuje 6 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 1007 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 68g | 87% |
| Zasićene masti 21g | 103% |
| Kolesterol 285mg | 95% |
| Natrij 476mg | 21% |
| Ukupno ugljikohidrati 22g | 8% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 73g | |
| Kalcij 86mg | 7% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj elegantan i lagan recept za glavno jelo za piletinu i slaninu u lisnatom tijestu služi šest osoba za vrlo malo novca. Ako vam je blistavo, dodajte malo svježeg bilja u recept.
Kombinacija slanine, piletine, luka i krem sira u pahuljastom zamrznutom lisnatom tijestu zaista je prekrasna i savršena za društvo, a opet je tako jednostavno napraviti!
Punjenje možete napraviti prije vremena, a zatim sastavite male snopove prije nego što budete spremni jesti. Ako imate pri ruci, upotrijebite ostatak kuhane nasjeckane piletine umjesto da piletinu kuhate u kapljicama slanine. Jednostavno kuhajte luk u kapljicama i kombinirajte sve sastojke za punjenje, a zatim postupite prema uputama.
Poslužite ovaj jednostavan recept s malo graška natopljenog maslacem, zelene salate narezane narezanim gljivama i cherry rajčicama, te nešto ledenog čaja. Za desert, pita od jabuka bila bi savršen završni dodir.
Sastojci
- 6 kriški slanine
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3 pileća prsa bez kostiju (u kockicama)
- 1/2 šalice luka (sjeckani)
- 1 (8 unce) paket krem sir (omekšan)
- 1/2 žličice suhih listova timijana (ili 1 žlica nasjeckanog svježeg majčina dušica)
- 2 lista smrznutog lisnatog tijesta (odmrznuto)
- 1 jaje (tučeno)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Zagrijte pećnicu na 400 F.
U srednjoj tavi kuhajte slaninu do hrskave.
Jela
Slaninu izvadite iz tave, ocijedite na papirnatim ručnicima, drobite je i stavite na stranu. Iscijedite tavu; ne brišite se.
Jela
U tavu dodajte maslinovo ulje i dodajte piletinu i luk. Kuhajte zajedno dok luk ne omekša i piletina više ne postane ružičasta, otprilike 7 do 8 minuta.
Jela
Izvadite piletinu i luk iz tave prorezanom žlicom u srednju zdjelu.
Jela
U pileću smjesu dodajte krem sir i slaninu, zajedno s timijanom i dobro promiješajte; ako dodajete svježe bilje, dodajte ih u ovom trenutku.
Jela
Pažljivo razvaljajte svaki lisnat lisnato tijesto preko linija presavijanja kako biste ga malo proširili.
Jela
Svaki list izrežite na trećine prateći linije presavijanja na tijestu. Zatim prerežite na pola preko traka, kako biste od svakog lista napravili šest pravokutnika.
Jela
U sredinu svakog od šest pravokutnika stavite 1/3 do 1/2 šalice pileće smjese.
Jela
Na vrh stavite ostalih šest pravokutnika i lagano ispružite gornje pravokutnike da stane.
Jela
Rubove tijesta zapečatite i pritisnite vilicom.
Jela
Svaki ispunjeni pravokutnik stavite na lim za kolačiće i premažite tučenim jajetom.
Jela
Pecite 20 do 25 minuta dok tijesto ne postane zlatno smeđe boje.
Jela
Izvadite peciva u žičani stalak i ostavite da se ohladi 5 minuta prije posluživanja; punjenje je jako vruće!
Jela
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- slanina
- pileće lisnato tijesto
- večera
- američki
