Recept za piletinu s piletinom tetrazzini

Piletina Tetrazzini.

Jela / Diana Rattray

• Ukupno: 45 min
• Priprema: 15 min
• Kuhati: 30 min
• Prinos: 8 porcija

19 ocjene Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
456	kalorije
31 g	Mast
21g	ugljikohidrati
23 g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Obrok: 8 obroka
Količina pri serviranju
kalorije	456
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 31g	40%
Zasićene masti 16g	79%
Kolesterol 112mg	37%
Natrij 521mg	23%
Ukupno ugljikohidrati 21g	8%
Dijetalna vlakna 2g	8%
Protein 23g
Kalcij 99mg	8%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ova ukusna piletina i špageta kasika je udoban obrok s izmućenom salatom i hrskavim kruhom.

Tetrazzini je američko jelo napravljeno od peradi ili morskih plodova. Ime je dobila po talijanskoj opernoj zvijezdi Luisi Tetrazzini. Potječe iz ranih 1900-ih. O podrijetlu se vodi rasprava, ali najraniji je opis teturazina od puretine objavljeno od strane Good Housekeeping 1908. godine.

Sastojci

• 4 šalice piletine (kuhane, na kockice)
• sol (na okus)
• crni papar (na ukus)
• 8 unci špageta (kuhanih i ocijeđenih)
• 6 žlica maslaca
• 8 unči gljiva (svježe, narezane)
• 1/4 šalice svenamjenskog brašna
• 1 šalica lagane kreme (ili pola i pol)
• 2 šalice pilećeg juha
• 1/4 šalice šerpe (suhe)
• 1/3 šalice parmezana (naribani)
• Po želji: mljevena slatka paprika
• Po želji: krušne mrvice

Koraci za to

Skupite sastojke.

Zagrijte pećnicu na 425 F. Maslo 2 1 / 2- do 3-četvrtinska posuda za pečenje.

Špagete ili rezance skuhajte u kipućoj slanoj vodi slijedeći upute za paket.

U međuvremenu u tavi otopite 2 žlice maslaca na srednje niskoj vatri; sauté narezane gljive do zlatne boje.

U zdjeli rastopite 1/4 šalice maslaca; umiješajte brašno i 1/2 žličice soli. Miješajte dok ne postane glatko; dodajte pileći luk i vrhnje. Kuhajte, miješajući, dok se umak ne zgusne.

Dodajte piletinu, kuhane gljive i šerpu; toplina kroz.

U rezance za pečenje stavite rezanci ili špagete; prelijte umak preko svega.

Premažite parmezanom i pospite paprikom.

Po želji pospite 1 šalicom mrvica kruha.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 do 20 minuta, dok nije vruće i bubuljica.

Poslužite i uživajte!

Oznake recepta:

• Tepsija
• tetrazzini
• glavno jelo
• mi regionalni

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!