Diana Rattray
- Ukupno: 60 min
- Priprema: 25 min
- Kuhanje: 35 min
- Prinos: 6 porcija
Ova udobna, ekonomična, jednostavna kava za pripremu hot-pasa s grahom, zelenom paprikom, lukom i sirom sigurno će biti pun pogodak za cijelu obitelj! Tepsija je toliko atraktivna koliko i ukusna. Čili u prahu, umak od rajčice i senf čine ukusan umak za grah i povrće.
Za ukusni obiteljski obrok poslužite s keksima ili kukuruznim kruhom.
Sastojci
- 1 zelena paprika (izrezana na komade od 2 inča)
- 1 luk (krupno, grubo nasjeckan)
- 2 žlice biljnog ulja
- 1 (16 unce) može peći grah
- 1 kukuruzni kukuruz (isušen)
- Umak od rajčice s 1 paradajzom
- 2 žlice pripremljene žute senfa
- 2 žličice čilija u prahu
- 1 kilogram hot-dogova (izrezati na 1/2 komada)
- 4 kriške američkog sira (prepolovljeno dijagonalno ili upotrijebite 1/2 šalice nasjeckanog sira)
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Lagano namastite dvostranu tepsiju.
U tavi pirjajte luk i zelenu papriku na biljnom ulju oko 5 minuta, ili dok luk ne omekša. Dodajte grah, kukuruz, umak od rajčice, čili u prahu i senf; promiješati da se pomiješa. Dodajte narezane hrenovke i promiješajte da se sastojci sjedine.
Ulijte smjesu hot-dog i grah u pripremljenu 2-četvrtinsku tepsiju.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta. Narežite kriške sira po vrhu tepsije i pecite 5 minuta duže, ili dok se sir ne rastopi.
Oznake recepta:
- Američki sir
- glavno jelo
- američki
- noć tijekom tjedna
