Piotr Marcinski / Getty Images
- Ukupno: 50 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 16 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 454 | kalorije |
| 29 g | Mast |
| 44g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 16 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 454 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 29g | 37% |
| Zasićene masti 17g | 84% |
| Kolesterol 44mg | 15% |
| Natrij 25mg | 1% |
| Ukupni ugljikohidrati 44g | 16% |
| Dijetalna vlakna 6g | 23% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 61mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj ukusni recept za vlažnu i slatku čokoladnu tortu od trešanja započinje mješavinom kolača i dodaje punjenje pita od višnje i glatko i kremasto glačanje. Ovo je klasičan recept koji ima iznenađujuće dubok i bogat okus. Punjenje kaše može se činiti čudnim dodatkom, ali voće dodaje kolaču vlagu i složen voćni okus koji se lijepo spaja s čokoladom.
Grozdenje na ovom bujnom kolaču vrlo je jednostavno napraviti. Na torti se mora namazati dok je torta još topla. Zamrznite kad kolač bude u pećnici s oko 10 minuta da uđe u vrijeme pečenja.
Tada uživajte u svakom zalogaju ove prekrasne i jednostavne torte. To čini puno i može ugostiti do 16 ljudi, tako da je savršen za odmor zabave.
Sastojci
- 1 (18-inčna) paket mješavina čokoladnih kolača
- 1 (21 unce) punjenje trešnja tortu
- 1 žličica vanilije
- 2 jaja
- Glazura:
- 1/2 šalice šećera
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/2 šalice maslaca
- 1/3 šalice punomasnog mlijeka
- 1 (12 unca) paket poluslatki čokoladni čips
- 1 žličica vanilije
Koraci za to
Napravite kolač:
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 350 F. Posušite tavu od 13 do 9 inča mlaznicom za prženje koja sadrži brašno i stavite je na stranu.
U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za kolače, nadjev od pite od trešnje, 1 žličicu vanilije i jaja. Bežite ove sastojke dok se dobro ne pomiješaju, a zatim tuku 1 minutu na srednjoj brzini dok se sve ne pomiješa.
U pripremljenu tavu izlijte tijesto.
Tortu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25 do 30 minuta ili dok kolač ne bude postavljen. Vrh će se vratiti natrag kada se lagano dotakne u sredini, a kolač će se početi odvlačiti sa strana tave.
Napravite glazuru:
Skupite sastojke.
Dok je torta u pećnici, u velikoj tavi pomiješajte granulirani šećer, smeđi šećer, maslac i mlijeko. Donesite ovu smjesu do vrenja, pa kuhajte 1 minutu, neprestano miješajući, dok se šećer ne otopi.
Uklonite tavu s vatre i dodajte čokoladni čips i vaniliju. Promiješajte žicom dok se čips ne rastopi, a glazura ne postane glatka.
Prelijte mraz preko toplog kolača i raširite da se pokrije. Ostavite da se torta ohladi na žičanom postolju prije posluživanja.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Ne morate hladiti ovaj kolač zbog mlijeka iz smrzavanja. U glazura ima toliko šećera i masti da mlijeko ne predstavlja sigurnost čak i ako se ostavi na sobnoj temperaturi.
Varijacije recepta
- Možete zamijeniti nadjev od pita od jagoda ili malina za punjenje pita od višnje ako želite. Koristite konzervirani nadjev ili svoju domaću verziju; 21 unce je oko 2 1/2 šalice.
Oznake recepta:
- torta
- kolači
- mi regionalni
- Natrag u školu
