Jela jede / Diana Chistruga
- Ukupno: 90 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 75 min
- Prinos: 12 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 192 | kalorije |
| 12g | Mast |
| 20g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 192 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 12g | 15% |
| Zasićene masti 5g | 26% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Natrij 56mg | 2% |
| Ukupni ugljikohidrati 20g | 7% |
| Dijetalna vlakna 5g | 17% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 24mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Jedan od najstarijih poznatih recepata za kolače sa dumpom pojavio se 1912. godine, upućujući pekaru da u posudu "isprazni" maslac, šećer, jaja, brašno, grožđice, vrhnje od vinske kaše, sode bikarbone i vode te ih ispeče.
Tijekom Drugog svjetskog rata, verzija janjećeg kolača - poznata kao čarobni kolač - bila je napravljena s ocatom i vodom umjesto jaja, koja su bila visoko rangirana i uglavnom nisu bila dostupna domaćem kuharu.
Današnja torta za deponiranje koristi bokserske mješavine za torte i neku vrstu punjenja voća ili pita. Ono što ostaje isto tijekom godina jest kako se mogu pripremiti uz minimalni napor za maksimalan učinak.
Dodatak punjenja pita od jabuka i umaka od brusnica - okusa tako izazivajući praznike - ovaj je lagani desert dobio ime: Božićni kolač sa šljokicama. Ali mogao bi se jednako nazvati i zahvaljivački kolač s deponom i radi za oba praznika.
Priprema se lako jer započinje žutom smjesom za kolače, a svi sastojci se miješaju točno u tepsiji. Tako je - nema zdjele za pranje!
Ovaj recept daje se mnogim varijacijama. Započnite ovdje i pustite svoju kreativnost.
Kolekcija laganih kolača
Sastojci
- 1 (16 unce) može cijela umaka od brusnica
- Punjenje od pite od jabuke može se napuniti 1 litrom
- 1 kutija žuta mješavina za tortu (za dva sloja)
- 4 unce maslaca (omekšao)
- 1/2 šalice oraha ili pekana (sjeckani)
Koraci za to
Skupite sastojke. Zagrijte pećnicu na 325 F.
Jela jede / Diana Chistruga
Izlijte umak od brusnica u nezaslađenu tepsiju od 13 x 9 inča.
Jela jede / Diana Chistruga
Izlijte nadjev od jabučnih pita u tavu.
Jela jede / Diana Chistruga
Ravnomjerno rasporedite smjesu i po vrhu pospite suhu smjesu za kolače. Izrežite maslac i premažite vrh torte.
Jela jede / Diana Chistruga
Preko tijesta pospite orahe ili pekan.
Jela jede / Diana Chistruga
Pecite 65 do 75 minuta ili dok čačkalica ili tester za torte umetnute u sredinu ne budu čisti.
Jela jede / Diana Chistruga
Poslužite i uživajte!
Jela jede / Diana Chistruga
Oznake recepta:
- Jabuka
- desert
- južni
- Božić
