Pileća piletina s dresingom. Diana Rattray
- Ukupno: 6 sati 20 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 6 sati
- Prinos: 6 do 8 obroka
Ovaj jednostavan pileći recept brzo se priprema s vrhnjem od pilećih i celerovih juha, pilećih prsa, nadjevom od mrvica i začinima. Ovaj pileći obrok poslužite s omiljenim prilogom ili salatom.
Sastojci
- 1 limenka (10 1/2 unce) krema od piletine s juhom od bilja
- 1 limenka (10 1/2 unce) krema od celera ili vrhnje od pileće juhe
- 1/2 šalice suhog bijelog vina ili pilećeg juha
- 1 žličica suhih peršinovih pahuljica
- 1 žličica suhog lišća timijana
- 1/2 žličice soli
- Dash crni papar
- 2 do 2 ½ šalice začinjenih mrvica za punjenje (oko 6 unce)
- 4 žlice maslaca
- 6 do 8 polovica pilećih prsa bez kostiju
Koraci za to
Kombinirajte juhe, vino ili juhu, peršin, timijan, sol i papar.
Piletinu operite i osušite.
Lagano namažite uložak za spor štednjak od 5 do 7 kvadrata.
Preko dna štednjaka prelijte oko 1/2 šalice mrvica za nadjev i premažite s oko 1 žlicom maslaca.
Premažite polovicom piletine, zatim polovicom preostalih mrvica za nadjev. Preko toga premažite polovicom preostalog maslaca i polovicom smjese za juhu.
Ponovite s preostalim piletinom, nadjevom mrvice, maslacem i smjesom za juhu.
Pokrijte i kuhajte NISKO 5 do 7 sati, ili dok se piletina ne skuha.
Oznake recepta:
- Piletina
- večera
- južni
- pad
