Alan Richardson / Getty Images
- Ukupno: 3 sata 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 3 sata
- Prinos: 4 do 6 obroka
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
457 | kalorije |
18g | Mast |
75g | ugljikohidrati |
3g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 4 do 6 obroka | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 457 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 18g | 23% |
Zasićene masti 10g | 51% |
Kolesterol 41mg | 14% |
Natrij 249mg | 11% |
Ukupni ugljikohidrati 75g | 27% |
Dijetalna vlakna 5g | 18% |
Protein 3g | |
Kalcij 133mg | 10% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova jednostavna hrenovka od rabarbara kuha se u laganoj ploči za kuhanje. Punjenje od rabarbare od jagoda posuto je jednostavnom smeđom smjesom od šećera i zobene mrvice. U receptu koristite svježi rabarbara i jagode.
Desert poslužite vruće iz sporog kuhača sa šlagom ili sladoledom.
Sastojci
- 3 šalice rabarbara (narezane na kockice)
- 3 šalice jagoda (sjeckanih)
- 2/3 šalice granuliranog šećera
- 1 žličica limunove korice (naribane)
- 2 žličice kukuruznog škroba
- Za mrvicu mrvice:
- 1 šalica univerzalnog brašna
- 1 šalica brzog zobi
- 3/4 šalice smeđeg šećera (pakirano)
- 1/4 žličice cimeta (mljevenog)
- 1/2 šalice maslaca (hladno)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Dno i stranice srednje pećnice lagano namažite maslacem.
Pomiješajte kockice rabarbara i nasjeckane jagode sa 2/3 šalice šećera, limunovu koru i kukuruznim škrobom u laganoj ploči za kuhanje. Dobro izmiješati.
U zdjeli kombinirajte brašno, zob, smeđi šećer i cimet.
Izrežite na maslacu dok se smjesa ne raspadne.
Smjesu od mrvice ravnomjerno rasporedite po smjesi jagoda od rabarbara.
Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 3 sata, ili dok rabarbara ne omekša.
Poslužite s tučenim preljevom ili sladoledom.
Uživati!
Može vam se svidjeti
Klasična pita od rabarbara
Brz i lagan rabarbarit
Hrenovka rabarbara s hrskavim ovsenim preljevom
Kako čuvati, kupovati i koristiti rabarbaruOznake recepta:
- Bobica
- desert
- američki
- Proljeće