Jela jede / Anastasiia Tretiak
- Ukupno: 12 sati 15 min
- Priprema: 4 sata 15 min
- Kuhati: 8 sati
- Prinos: obroci 4 do 6
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
384 | kalorije |
1g | Mast |
80g | ugljikohidrati |
16g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Posluživanje: obroci 4 do 6 | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 384 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupna masnoća 1g | 1% |
Zasićene masti 0g | 1% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrij 1385mg | 60% |
Ukupni ugljikohidrati 80g | 29% |
Dijetalna vlakna 9g | 32% |
Protein 16g | |
Kalcij 122mg | 9% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj recept za vegetarijanski lonac s krokeima koristi seitan umjesto mesa za klasičan i srdačan recept za meso i krumpir. Seitan je izveden iz pšeničnih proteina i obično stoji za meso u mnogim receptima; u stvari, neki vegetarijanci znaju izbjegavati jer je tekstura previše slična pravom mesu!
Mrkva, celer, luk i češnjak dodaju pojačan okus ovoj gulaši. Slobodno dodajte nekoliko omiljenih svježih ili suhih biljaka za dodatni udarac.
Poslužite ovu bogatu, srdačnu ragu s debelim, tostiranim komadom kruha hladne zimske noći.
Sastojci
- 1 seant kilograma (sjeckani)
- 1 luk (narezan na kockice)
- 5 šalica povrtnog juha
- 2 žlice. umak od soje
- 3 češnja češnjaka (mljevena)
- 2 rajčice (narezane na kockice)
- 3 mrkve (narezane na kockice)
- 3 krumpira (sjeckani)
- 2 stabljika celera (na kockice)
- 1 žličica. sol
- 3/4 tsp. papar
- 4 žlice. kukuruzni škrob pomiješan sa 4 žlice. vode dok glatka
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Ako se želite, umočite seitan u malo maslinovog ulja.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Sve sastojke stavite u lonac s lončićima ili polagani štednjak. Kuhajte na laganoj vatri 6 do 8 sati.
Jela jede / Anastasiia Tretiak
Savjet
- Ako ste pritisnuti na vrijeme, ne morate peći seitan, ali će mu to dati dodatni okus ako hoćete.
Oznake recepta:
- Rajčica
- prilog
- američki
- Natrag u školu