Jela jede / Katarina Zunić
- Ukupno: 4 sata 20 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 4 sata
- Prinos: 6 porcija
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
459 | kalorije |
29 g | Mast |
37 g | ugljikohidrati |
14g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 6 porcija | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 459 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 29g | 37% |
Zasićene masti 16g | 80% |
Kolesterol 73mg | 24% |
Natrij 204mg | 9% |
Ukupni ugljikohidrati 37g | 14% |
Dijetalna vlakna 3g | 12% |
Protein 14g | |
Kalcij 430mg | 33% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Orašasti štrudli tradicionalni je recept za Badnjak. Ova se verzija lako izrađuje u vašoj posudi, tako da možete zamotati poklone, ukrašavati božićno drvce ili samo sjediti i opustiti se dok kuha.
Sastojci
- 8 šalica punomasnog mlijeka
- 1 mali luk (mljeven)
- 2 češnja češnjaka (mljevena) d
- 1 crvena paprika (sjeckana)
- 1 šalica smrznutog hash smeđeg krumpira (odmrznut i ocijeđen)
- 1/2 šalice maslaca
- 2 litre svježih ostrige (ili 2 (8-litrene) limenke čitave kamenice; isušene, rezervne tekućine)
- 1 žličica soli
- 2 žličice Worcestershire umaka
- 1/4 šalice svježeg luka (sjeckani)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela jede / Katarina Zunić
U loncu s četiri četvrtine kombinirajte mlijeko, luk, češnjak, crvenu papriku i odmrznut krumpir. Kuhajte, pokriveno, na jakoj temperaturi 1 ½ sata.
Jela jede / Katarina Zunić
Pred kraj ovog vremena kuhanja rastopite maslac i dodajte kamenice s tekućinom u tavu. Pustite je da se lagano peče dok se rubovi kamenica ne uvije, oko 4 do 5 minuta.
Jela jede / Katarina Zunić
Dodajte sol i Worcestershire umak k kamenicama i dobro promiješajte.
Jela jede / Katarina Zunić
Dodajte mješavinu kamenica u lonac za posudu, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 2 do 3 sata, povremeno miješajući.
Jela jede / Katarina Zunić
Pospite vlasac.
Jela jede / Katarina Zunić
Poslužite i uživajte!
Jela jede / Katarina Zunić
Oznake recepta:
- Papar
- glavno jelo
- američki
- Božić