LauriPatterson / Getty Images
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 36 sendviča s prstima (služi 36)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 36 | kalorije |
| 3g | Mast |
| 1g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 36 sendviča s prstima (služi 36) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 36 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 3g | 4% |
| Zasićene masti 2g | 10% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrij 41mg | 2% |
| Ukupni ugljikohidrati 1g | 0% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 10mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj lagani recept za sendvič s prstima od krastavca i vrhnja idealan je za dječje čajne zabave, ali može se pripremiti i začinima za „odrasliji“ okus.
Možete upisati svoju djecu kako bi pomogli u sastavljanju sendviča za dječju zabavu. Djeca mogu pomoći u rezanju korica kruha, širenju krem sira i stavljanju kriški krastavca. Ako vaše dijete tek uči o trokutima ili čak i starije dijete koje kopa po geometriji, možete razgovarati o najboljim načinima prikazivanja ovih zabavnih trokutastih sendviča.
Za odrasle, sendviči s čajem od krastavca vrlo su tradicionalni izbor za popodnevni čaj. Možete poslužiti i sendviče sa čajem od jaja salate ili sendviče s čajem od krem sira. Obavezno uvrstite pogačice s limunovom sirom, marmeladom i maslacem.
Sastojci
- 1 kruh bijeli kruh (poput kruha od leptira)
- 1/2 šalice krem sira (otprilike 1/3 spremnika vrhnja od 12 g)
- 1 engleski krastavac (tanko narezan)
- limunov sok, po ukusu
- sol, po ukusu
- papar, po ukusu
- Neobavezno: sušeni peršin (ili nasjeckani svježi vlasac, po ukusu)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Na svake dvije kriške kruha obje kriške ravnomjerno rasporedite krem sirom.
Pokrijte jednu stranu sendviča narezanim krastavcem.
Začinite limunovim sokom i začinima / začinskim biljem.
Stavite kriške zajedno, odrežite kore i dva puta dijagonalno narežite sendvič da biste stvorili četiri sendviča s prstom u trokut.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Ove sendviče najbolje je poslužiti ubrzo nakon što ih pripremite, tako da se kruh ne presuši ili postane sočan od krastavaca. Ako ih želite hladiti za kasnije posluživanje, bolje je odreske kriške krastavca 15 minuta ocijediti u drugaru i narezati na suho prije upotrebe. Tako ćete ukloniti višak soka. Pokrijte ih plastičnom omotom da kruh ostane mekan dok se hladi. Da ogulite ili ne ogulite? Ako ste kupili krastavce s voskom, najbolje ih je oguliti prije upotrebe. Ali ako su bez voska, nećete ih trebati ljuštiti. Druga varijanta je da ih djelomično ogulite, okomitim prugama. To ih čini malo privlačnijima. Pilingu se dodaju vlakna, pa ih je dobro ostaviti netaknutim. Poželjno je koristiti organske krastavce ako ih ne ogulite jer u njima možete ostati ostaci pesticida. Nemojte bacati izrezane kore od kruha. Možete ih koristiti za pravljenje krutona ili krušnih mrvica. Ili ih stavite u vrećicu da odvedu u park kako bi nahranili ptice. Guske i patke cijenit će što bi otišlo u kantu za smeće ili kompost.
Varijacije recepta
- Dok se u ovom receptu koristi bijeli kruh, možete razmisliti o korištenju pšeničnog kruha ili bezglutenskog kruha. Pokušajte napraviti polovicu sendviča s bijelim kruhom, a pola s pšeničnim kruhom, a zatim ih smjestite na pladnju za posluživanje.
Oznake recepta:
- čaj
- užina
- britanski
- Majčin dan
