Hamburger stroganoff sa slaninom i kiselim vrhnjem

Jela

• Ukupno: 45 min
• Priprema: 15 min
• Kuhati: 30 min
• Prinos: 6 obroka

ocjene Dodajte komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
544	kalorije
39g	Mast
15g	ugljikohidrati
32 g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Obrok: 6 obroka
Količina pri serviranju
kalorije	544
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 39g	50%
Zasićene masti 20g	102%
Kolesterol 165mg	55%
Natrij 385mg	17%
Ukupno ugljikohidrati 15g	6%
Dijetalna vlakna 1g	5%
Protein 32g
Kalcij 121mg	9%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Ovaj hamburger stroganoff je lagan recept tava sa mljevenom govedinom i kiselim vrhnjem. Kondenzirana krema juha od gljiva čini je ekstra kremastom s okusom gljiva. Slobodno dodajte malu staklenku ili limenku narezanih gljiva.

Mljeveni goveđi stroganoff poslužite s rezancima, rižom ili prepečenim pecivima.

Sastojci

• 1 do 1 pol kilograma mršavog goveđeg mesa
• 3 kriške slanine (narezane na kockice)
• 1/2 šalice luka (sjeckani)
• 1 1/2 žlice univerzalnog brašna
• 3/4 žličice soli
• 1/4 žličice slatke paprike
• 1 crtica paprike
• 1 (10 1/2 unce) kondenzirana krema juha od gljiva
• 1 šalica kiselog vrhnja
• Neobavezno: svježi peršin (sjeckani)

Koraci za to

Skupite sastojke.



Jela

U veliku tavu stavite mljevenu govedinu i slaninu. Kuhajte na srednje jakoj vatri, miješajući, dok mljevena govedina dobro ne porumeni i više ne porumeni.



Jela

Dodajte luk u tavu i kuhajte dok luk ne omekša. Ocijedite višak masnoće.



Jela

Brašno umiješajte u goveđu smjesu zajedno sa solju, paprikom, paprom i kondenziranom kremom od juhe od gljiva. Smanjite toplinu na niskoj i kuhajte, nepokriveno, oko 15 do 20 minuta.



Jela

Umiješajte kiselo vrhnje i zagrijte. Ne kuhajte.



Jela

Poslužite hamburger stroganoff s rezancima ili poslužite preko podijeljenih pečenih peciva hamburgera. Po želji prije posluživanja pospite nasjeckanim svježim peršinom.



Jela

Uživati!

Može vam se svidjeti

Oznake recepta:

• slanina
• glavno jelo
• američki
• zima

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!