Jela
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 200 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 22g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktel (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 200 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 9mg | 0% |
| Ukupno ugljikohidrati 22g | 8% |
| Dijetalna vlakna 4g | 13% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 47mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Mračno i olujno je popularno piće iz tropa koje je jednako osvježavajuće koliko pije onaj voćni rum; jednostavno je potrebno drugačije zavrtanje u onome što se smatra tropskim. Vrlo je lako, a ako ste se zaljubili u moskovskog mazga, onda ovo trebate pokušati.
Ovo je vrlo jednostavan recept, a sve što vam treba da napravite sjajan mračan i olujan je dobar tamni rum i lijepo pivo od đumbira. Neki će barmeni dodati i sok od limete, ali nije potreban. U stvari, ako želite ovo piće u njegovom pravom bermudskom stilu, onda biste preskočili lim.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 2 g. Rum Goslings Black Seal Rum
- Đumbira od pića od tri unce (Barritt's)
- Neobavezno: sok limete 1/2 unce (svjež)
- Garni: vapneni klin
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Sastojke sastavite u čašu highball napunjenu kockicama leda.
Jela
Ukrasite klinom vapna.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Primijetit ćete da ovaj recept koristi dva vrlo specifična sastojka i naziva ih imenom. To je zato što su mračni i olujni izvori Bermuda, a na otoku se proizvodi Goslingov crni pečatni rum i Barrittovo đumbir. Za pravi ukus ovog koktela idite s ovim markama. Očigledno je da su Goslingovi zaštitni znak živjeli u mraku i oluji, a zakonski bi ih trebali napraviti samo s njihovim rumom. Proizvođač ruma 2015. godine čak je podnio tužbu protiv Malibu Ruma zbog "neovlaštenog" koktela koji je igrao originalni recept (čuvajte se miksolozi i ambasadori brenda!). Rečeno je, mračan i olujan je također odličan koktel kada se napravi s bilo kojom drugom kombinacijom tamnog ruma i piva od đumbira i na raspolaganju su vam beskrajne mogućnosti. Za sam rum, budite sigurni da je tamni rum. Najbolja će biti ona koja je bogata i aromatična, a po mogućnosti s Kariba. Želite li ovom koktelu dati nešto oomfe, a bijeli rum, čak i rum sa zlatnim godinama, jednostavno neće stvoriti istu pozadinu. Ne koristite začinjeni rum u mraku i oluji. Đumbir pivo već ima profil začina i taj aspekt nema potrebe ponavljati. U stvari, on proizvodi prilično loše piće i onog trenutka kada mi je netko dao jedno, nisam mogao prijeći drugo piće, a volim i pivo od đumbira! Barritt's je (prema marki) „Bermudov najdraži bezalkoholni napitak“ i izbor za autentičan mrak i oluju. To je slađe pivo od đumbira i bolje je kao mikser za koktele nego sam. Međutim, može ga biti teško pronaći i možda ćete morati malo potražiti da ga lokalno pronađete. Zanimljivo je primijetiti da u službenom receptu Goslinga (zajedno s simbolom zaštitnog znaka) koriste vlastito đumbir pivo pod nazivom Goslingovo Stormy Ginger Beer. Barritt's se ne spominje. Popio sam puno tamnih i olujnih pića s mnogo piva đumbira i, iskreno, ne možete pogriješiti ni s jednim od njih. Za mene je rum daleko važniji ovdje. Barritt's je odličan, ali ja uživam u tom žestokom začinu jamajčkog piva od đumbira. Također je lijepo piće s najnovijim pivima đumbira koje su dizajnirane za miješanje poput onih iz Q Drinks-a i Fever-Tree-a.
Što je povijest mračne N 'oluje?
Tako su mnoge priče iza sjajnih pića u kojima uživamo pomalo mutne, a mračni i olujni nisu iznimka. Kao i mornarički grog, on ima neke veze s britanskim brojevima kraljevske mornarice i mornarskim rumom iz 1800-ih.
Veliki dio ovog ruma bio je među najmračnijim karipskim rumama koje su se mogle uhvatiti, a kada je Goslingova verzija verzije započela s prodajom oko 1860., postala je jedna od onih koje su bile omiljene. Iz nekog neobičnog razloga, Kraljevska mornarica također je počela proizvoditi svoje vlastito đumbir pivo otprilike ovog trenutka, a kako ga David Wondrich stavlja na Esquire, 'Tamburaši su, između ostalog, između demonskog ruma i pića umjerenosti, rekli:' Fanx, gov, mi ' uzmem oboje."
Koliko je jak mrak N 'oluje?
Ako bismo pomiješali mračan i olujan način kako je propisano Goslingovim i Barrittovim sokom, a ne sok od limete, onda je to relativno blago miješano piće. Goslingovi su možda tamni, ali još uvijek ima samo 80 dokaza, tako da bi gotovo piće moglo težiti točno oko 15 posto ABV (30 dokaza).
Oznake recepta:
- koktel od ruma
- Karibi
- cookout
- piće
