Pellegrinelli od smreke
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: Dosta za dvoslojni kolač
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 4771 | kalorije |
| 350g | Mast |
| 373g | ugljikohidrati |
| 67g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: dovoljno za dvoslojni kolač | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 4771 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 350g | 449% |
| Zasićene masti 189g | 946% |
| Kolesterol 1040mg | 347% |
| Natrij 2581mg | 112% |
| Ukupni ugljikohidrati 373g | 135% |
| Dijetalna vlakna 23g | 81% |
| Ukupno šećera 342g | |
| Protein 67g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Kalcij 1710mg | 132% |
| Željezo 7mg | 39% |
| Kalij 3013mg | 64% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Njemačka čokoladna torta lagano je aromatizirana čokoladna torta. Potrebna mu je snažna glazura kako bi bila nešto posebno. O tome se radi u ovom receptu. Ova kokosova pekina glazura sjajno se koristi na njemačkoj čokoladnoj torti. Postoji samo nešto posebno u vezi s cijelim maslacem pomiješanim s kokosovim orasom i pekanima. Ukusan!
Sastojci
- 1 šalica maslaca
- 14 unci Jedna od 14 unci može zasladiti kondenzirano mlijeko (nije ispareno)
- 1 veliki žumanjak
- 1 1/2 šalice kokosa
- 1 šalica pecina (grubo nasjeckan, lagano tostiran)
Koraci za to
U teškoj tavi rastopite maslac.
Umutite u zaslađeno kondenzirano mlijeko i žumanjke.
Dok neprestano miješate dovedite smjesu do vrenja.
Nakon što proključa, maknite s tave s vatre.
Umiješajte kokos i pekmez.
Ohladite smrznuti do sobne temperature, Jednom kad ga ohladite, pospite ga njemačkim čokoladnim kolačem ili nekim drugim kolačem po vašoj želji.
Dovoljno je za ledenu dvoslojnu tortu.
Bilješke na marži:
Za razliku od drugih verzija ovog recepta, ovaj recept teče sa strane torte. Ako želite "pooštriti" ovu glazuru, dodajte još kokosa i orašastih plodova, otprilike 1/2 šalice svake treba to učiniti. Također, pobrinite se da je potpuno cool.
Ovo smrzavanje napravljeno je za zamrzivač. Samo budite sigurni da je stavite u zračnu vrećicu bez zraka ili plastičnu posudu. Prije upotrebe odmrznite je u hladnjaku. Možete je i malo zagrijati prije nego što ispečete tortu, pogotovo ako želite da kapne niz stranice torte.
Oznake recepta:
- kokos
- pekano smrzavanje
- kolači
- američki
