Diana Miller / Getty Images
Proljeće je napokon ovdje, što znači da je vrijeme za Uskrs! Bilo da vaša obitelj slavi Uskrs uz ručak, ručak ili večeru, imamo najbolje ideje za fenomenalan sezonski jelovnik koji će zasigurno oduševiti vaše goste. Uz recepte koji uključuju klasičnu uskrsnu pečenu janjetinu, proljetne salate, senzacionalna priloga, ukusne slastice i uskrsne koktele, sigurno ćete zaraditi kudos kao sjajan kuhar kad ove ideje koristite za svoj jelovnik uskrsnih blagdana.
-
Predjelo pečeno artičoke
Jela
Proljeće je sezona artičoke, pa je savršeno vrijeme za posluživanje ovih prirodno ukusnih, hranjivih čičaka. Ovaj jednostavan recept koristi jednostavnu tehniku pečenja za koncentriranje okusa za ukusno i zdravo predjelo koje će oduševiti vaše goste.
-
Salata od maslaca od šparoge salate od pistacija
Jela / Molly Watson
Svježe sirove šparoge (da, ukus je sirovog) i mekani maslac salate laganog okusa preliveni su limunovim vinjegretom i posipaju svježim mozzarelom i orašastim pistacijama kako bi stvorili ovu veselu, ukusnu, proljetnu salatu koja je savršena za vaš uskršnji jelovnik.
-
Salata od avokada od papra
Sce Hwai PHANG / Getty Images
Snažni, istaknuti okus komorača, avokada i crvenog luka lijepo se spoje u ovoj elegantnoj i ukusnoj uskrsnoj salati. Vaši će gosti voljeti kremastu teksturu stvorenu kad se avokado pomiješa s jednostavnom domaćom vinjegrom. Krajnji rezultat je svijetla salata s preljevom bogatog okusa koji je vrlo zdrav i lagan i brz za zaposlene kućne kuhare.
-
Klasična pečena janjeta
Diana Miller / Getty Images
Pečena janjeća noga impresivan je recept koji možete poslužiti u bilo kojoj posebnoj prigodi, posebno vašem uskršnjem obroku. Srećom, to je također jedna od najlakših izrada. Ovaj jednostavan uskrsni janjeći recept koji daje rezultate zalijevanja usta zasigurno će postati omiljeni obitelj. Jednostavno pomiješajte brzu marinadu da se meso okupa preko noći, a zatim ubacite u pećnicu oko sat vremena, za nježno, sočno, mesnato i aromatično jelo za uskrsnu večeru.
-
Sedamurna pečena janjetina
Matt Lincoln / Getty Images
Ako se spremate provesti dan unutra na uskrsnu nedjelju, jesmo li dobili ukusni, nježni recept za pečenu janjetinu. Možda nemate uvijek vremena, ali ako ste jedan od onih kućnih kuhara koji uistinu uživa provesti dan provodeći po kuhinji, onda ovaj elegantni, ali domaći recept za uskrsnu janjeću janjetinu spada na vaš blagdanski jelovnik. Dok vam je potrebno sedam sati za kuhanje, ne trebate stajati preko njega - samo ga položite u pećnicu i povremeno provjeravajte. Ova janjeća noga srčano začinjena biljem, povrćem i vinom pečena je dok se ne raspadne. Yum!
-
Proljetna tjestenina od šparoga Ricotta
Jela / Molly Watson
Šparoge su u najboljem redu u proljeće, a čisti, travnati okus šparoga prožima se u ovom jednostavnom jelu s tjesteninom. Kremni ricotta sir dodaje osjećaj popustljivosti bez da nadjača svježinu šparoga. Sunčani limun održava stvari svijetlim, čak i ako tjestenina daje taj ugodan osjećaj. Poslužite ga kao prilog vašem glavnom jelu za uskršnje janjetine.
-
Pilaf riža od špinata
Jela / Molly Watson
Rižin pilaf lijepa je, hranjiva pratnja pečenoj janjetini. Ovo sunčano, kiselo jelo od pinafinog riže s pilafom, koje je super jednostavno napraviti, prekrasna je vegetarijanska priloga dodana vašem jelovniku za uskršnji ručak ili večeru.
-
Lagana krumpira
Leme smreke / elaina
Baš svi vole bogatu, gustu i kremastu dobrotu klasičnog krumpirovog gratina. Svidjet će vam se i kao kuhar, jer je tako jednostavno napraviti. Ovaj recept sadrži jednostavnu metodu kuhanja koja izvlači sve nagađanja o stvaranju prekrasne, zadovoljavajuće, dekadentne okuse krumpira za vaš uskrsni jelovnik.
-
Battenberg torta
Leme smreke / elaina
Ljubazni Battenberg kolač savršen je završetak uskrsnog obroka. Vaši se gosti zasigurno osmjehnu kad umočete u ovaj klasični britanski desert s njegovim karakterističnim ružičastim i žutim kvadratima čvrsto umotanim u debeli sloj marcipana. Dovoljno fantazija za kraljice i kraljeve, ali jednako lako i zabavno napraviti bilo koji drugi spužvasti kolač, sigurno ćete zaraditi velike kudo kao domaćin (ess) s najviše (est) kada poslužite ovaj lijepi, zabavni uskrsni desert.
-
Pita od limunske meringue
Jela / Kenny Louie
Ima nečeg domaćeg i ugodnog u klasičnoj pita od limuna. Ovdje imamo vaš recept za gotovu, ukusnu limunovu koricu limuna i mnoštvo grickalica. Prekrižite prste i nadajte se ostacima.
-
Vinski koktel Bellini
Gentl i Hyers / Getty Images
Bellini je klasični vinski koktel koji ima impresivno praćenje. Podrijetlom iz Venecije u Italiji, ovaj plitki koktel zasnovan je na mjehurićima najpoznatijeg pjenušca u regiji, Prosecca. Lagana, osvježavajuća i jednostavna za izradu, prožeta je slatkim okusom proljetnih breskva. Savršen je izbor koktela za vaš uskršnji ručak ili jelovnik za ručak.
-
Koktel od metvice Julep
Jela / Claire Cohen
Menta se pare lijepo s janjetinom, čineći ovaj koktel nadahnutim za posluživanje na vašoj proslavi uskrsne janjetine s prijateljima i obitelji. Sa samo tri sastojka, ali upakiraju ukus okusa i gipki punch, vaši gosti sigurno će vas zatražiti dopunjavanja ovog osvježavajućeg, vrhunskog burbonskog koktela.
