SMarina / Getty Images
- Ukupno: 16 min
- Priprema: 8 min
- Kuhanje: 8 min
- Prinos: 1 1/2 do 2 šalice (12-16 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 123 | kalorije |
| 3g | Mast |
| 24g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 1/2 do 2 šalice (12-16 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 123 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 3g | 4% |
| Zasićene masti 2g | 8% |
| Kolesterol 6mg | 2% |
| Natrij 105mg | 5% |
| Ukupni ugljikohidrati 24g | 9% |
| Dijetalna vlakna 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 32mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj prekrasan kremasti karamel umak je kratko pripremiti i ukusan je nad sladoledom ili krušnim pudingom.
Sastojci
- 1 1/2 šalice smeđeg šećera (pakirano)
- 4 žlice brašna
- 1 šalica vode (kipuće)
- Crtica soli
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice teške kreme
- Vanilija (na ukus)
Koraci za to
U zdjeli pomiješajte šećer s brašnom; dobro izmiješati. Dodajte vodu i sol.
Tijekom kuhanja miješajte 6 do 8 minuta. Ako je previše gust, dodajte još malo vode.
Ukloniti iz topline; umiješajte maslac, vrhnje i vaniliju po ukusu.
Oznake recepta:
- umak
- lagani umak od karamele
- desert
- južni
