Jela
- Ukupno: 50 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: služi 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 209 | kalorije |
| 11g | Mast |
| 27g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanja: Poslužuje 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 209 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 11g | 14% |
| Zasićene masti 2g | 8% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 794mg | 35% |
| Ukupni ugljikohidrati 27g | 10% |
| Dijetalna vlakna 8g | 29% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 64mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Noćne more su ležerne kriške cikle koje su plivale u kupki s ocatom, što je kuhana cikla uglavnom korištena za odrastanje dok bukva nije dobila novi status Velike hrane povrćarske košarice u Britaniji. Je li čudo da su mnogi prestali jesti kisele krastavce kad su pečenje postali omiljeni način kuhanja ovih crvenih ljepotica. Čak i kuhana repa, iako beskrajno bolja od kiselih, bila je manje ili više bačena.
Da biste dobili ovo puno slatkoće i hranjive dobrote ovog ljupkog povrća, samo ga pržite. Kao što možete vidjeti u ovom receptu pečene cikle, on je jednostavan i jasan, što rezultira repom s pojačanim slatkim okusom i bez kompromisa u teksturi.
Cvekla je najbolje pečena zajedno s kožom koja se lako uklanja nakon kuhanja repe. Pazite da pri pranju cikle ne razbijete kožu i nemojte odrezati korijenje, a na vrhu ostavite najmanje 1 ”/ 2, 5 cm stabljike.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Sastojci
- 8 svježih cipela veličine teniske loptice
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žličica maldona (ili pahuljice morske soli)
- 2 grančice svježeg timijana
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 400 F / 200 C / Oznaka plina 6.
Pažljivo operite svježe cikle pod hladnom tekućom vodom i osušite kuhinjskim papirom. Odrežite lišće pazeći da ostavite najmanje jedan inč stabljike, po mogućnosti sitno. Pazite da vam se koža ne raspadne, ako je i dalje učinite, oni će i dalje imati dobar okus, ali izgubit će i nešto okusa.
Jela
Stavite repe u veliku, prostranu limenku za pečenje, poškropite maslinovim uljem, uvaljajte repe u ulje kako biste bili sigurni da su dobro pokriveni. Na kraju pospite morskom soli i timijanom.
Jela
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 40 do 45 minuta ili dok repe nisu meke, ali ne i smanjene. Izvadite limenku iz pećnice, a zatim ostavite repe da se ohlade.
Jela
Kad se ohladi, trljajte kožu komadom kuhinjskog papira, trebao bi brzo nestati. Također, kad to učinite, obucite par gumenih rukavica kako ruke ne bi postale crvene. Odrežite korijen i stabljike, a zatim koristite po želji.
Jela
Pečena cikla dobro se smrzava kada je nasjeckana na kockice ili kriške. Stavite repe u vrećice sa zamrzivačem sa zipom i zamrznite. Izuzetno će se zadržati do mjesec dana.
Kad ste spremni upotrijebiti repe, samo ih izvadite iz zamrzivača i odmrznite polako u hladnjaku. Koristite kao što biste svježe pečeni, razliku nećete moći vidjeti.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Pečena cikla dobro uspijeva s mekim kozjim sirom i sezonskom zeljom, u salati, nježno zagrijanoj i posluženoj na tjestenini sa svježim rukolom / rukolom, kao prilog uz bilo koje meso ili samo samostalno uz dodatnu kaplje maslinovog ulja, mljac.
Oznake recepta:
- Vegetarijanski glavni
- prilog
- američki
- obiteljska večera
